Кормовая и пищевая промышленность

Горбуша (неразделанная) водится поблизости от океанских берегов: Северного Ледовитого океана, Тихого. Если неправильно приготовить горбушу, ее красно-розовое мясо может оказаться суховатым. Однако потушенная с овощами, приготовленная на пару, запеченная в духовке, она будет наивкуснейшим,...

Горбуша (потрошенная без головы) водится в Северном Ледовитом, Тихом океанах. Мясо горбуши розово-красное, оно суховато, но только когда его неправильно готовят. Наивкуснейшее, некалорийное, здоровое блюдо, которое накормит любого – горбуша, тушеная с овощами, приготовленная на пару, запеченная...

Дорадо (дорада) – морская рыба семейства Спаровые, часто называемая морским карасём. Рыба распространена в Средиземном море и в Атлантическом океане.Дорадо можно приготовить в духовке, упаковав в фольгу, воспользоваться пароваркой или грилем. В любом случае готовить дорадо рекомендуется...

Икра горбуши является наиболее традиционным и распространенным видом деликатеса семейства лососевых. Обладает нежным насыщенным вкусом с нотками приятной горечи. Икра ярко-оранжевого цвета, диаметр икринок средний, 4-5 мм, оболочка неплотная.

Кальмары – деликатес как в тушеном, так и в вареном, фаршированном, пожаренном в кляре, в смеси с морепродуктами виде. Еще кальмаров добавляют в салаты, паэлью, пасту, даже в запеканки, омлеты. Вкус у кальмаров приятный, сладковатый. Мясо кальмаров полезно сердцу, щитовидке, сосудам, аппетиту,...

Камбала относится к семейству камбалообразных плоских морских рыб. Она обладает очень вкусным, нежным мясом и приятным ароматом. Камбала является необходимым ингредиентом здорового детского и взрослого питания. Высокое количество легкоусвояемого белка делает мясо этой рыбы очень питательным и...

Своими исключительными достоинствами - однородным цветом, размером и вкусом икринок - "Natali" обязана уникальным условиям разведения рыбы и особой технологии, используемой у нас. Икру получают из рыб в возрасте 10-11 лет. Уникальная технология, разработанная на ферме, позволяет в процессе...

Своими исключительными достоинствами - однородным цветом, размером и вкусом икринок - "Natali" обязана уникальным условиям разведения рыбы и особой технологии, используемой у нас. Икру получают из рыб в возрасте 10-11 лет. Уникальная технология, разработанная на ферме, позволяет в процессе...

Своими исключительными достоинствами - однородным цветом, размером и вкусом икринок - "Natali" обязана уникальным условиям разведения рыбы и особой технологии, используемой у нас. Икру получают из рыб в возрасте 10-11 лет. Уникальная технология, разработанная на ферме, позволяет в процессе...

Своими исключительными достоинствами - однородным цветом, размером и вкусом икринок - "Natali" обязана уникальным условиям разведения рыбы и особой технологии, используемой у нас. Икру получают из рыб в возрасте 10-11 лет. Уникальная технология, разработанная на ферме, позволяет в процессе...

Своими исключительными достоинствами - однородным цветом, размером и вкусом икринок - "Natali" обязана уникальным условиям разведения рыбы и особой технологии, используемой у нас. Икру получают из рыб в возрасте 10-11 лет. Уникальная технология, разработанная на ферме, позволяет в процессе...

Своими исключительными достоинствами - однородным цветом, размером и вкусом икринок - "Natali" обязана уникальным условиям разведения рыбы и особой технологии, используемой у нас. Икру получают из рыб в возрасте 10-11 лет. Уникальная технология, разработанная на ферме, позволяет в процессе...

Своими исключительными достоинствами - однородным цветом, размером и вкусом икринок - "Карат" обязана уникальным условиям разведения рыбы и особой технологии, используемой в "Кавьяр ха-Галиль". Икру здесь получают из рыб в возрасте 10-11 лет. Уникальная технология, разработанная на ферме,...

Навага или «вахня» относится к тресковым породам рыб и обитает Тихом и Северном Ледовитом океанах. В основном добывают дальневосточную навагу, обитающую в водах от Баренцево моря до северной Аляски, вдоль всего побережья Сибири. У наваги очень ароматное, нежное и сочное мясо. Классический метод...

Горбуша — ценная промысловая рыба, ее часто называют тихоокеанским розовым лососем,  поскольку ее розово-красное мясо очень ценное и полезное. По составу оно питательно и в то же время сбалансировано. Кроме ценнейшего белка, витаминов С и А, горбуша содержит витамин PP, фосфор, серу, йод, хром и...

Горбуша — ценная промысловая рыба, ее часто называют тихоокеанским розовым лососем,  поскольку ее розово-красное мясо очень ценное и полезное. По составу оно питательно и в то же время сбалансировано. Кроме ценнейшего белка, витаминов С и А, горбуша содержит витамин PP, фосфор, серу, йод, хром и...

Экологически чистую кету ловят на западе Тихого океана, в реках: Колыме, Камчатке, Индигирке, Лене, в Беринговом, Охотском морях. Разделывают и замораживают сразу после вылова непосредственно на рыболовном траулере, чтобы сохранить качество рыбы. В приготовлении кеты есть важный момент: при...

Фасованная капуста высокого качества , с продольной нарезкой высшего сорта. После вымачивания применяется для приготовления салатов, супов. Морская капуста - это кладезь витаминов, микроэлементов и аминокислот, это также отличное средство для очищения организма от шлаков. В морской капусте в...

Горбуша — ценная промысловая рыба, ее часто называют тихоокеанским розовым лососем,  поскольку ее розово-красное мясо очень ценное и полезное. По составу оно питательно и в то же время сбалансировано. Кроме ценнейшего белка, витаминов С и А, горбуша содержит витамин PP, фосфор, серу, йод, хром и...

Камбала желтоперая дальневосточная является одной из самых распространенных и известных среди всех представителей данного семейства. Ее любят за приятный аромат, нежный вкус и упругую структуру. Необычная рыба украсит ваш праздничный ужин, а также послужит отличным дополнением к повседневному...

Минтай – родственник трески, водится на севере Тихого океана (Берингово море, берега Камчатки, Кореи). Мясо этой рыбы без яркого вкуса, суховатое, поэтому к нему добавляют приправы. Варьируя их, вкусу минтая можно придать самые разнообразные оттенки. Вкуснее всего потушить или запечь. Однако его...

Минтай – родственник трески, водится на севере Тихого океана (Берингово море, берега Камчатки, Кореи). Мясо этой рыбы без яркого вкуса, суховатое, поэтому к нему добавляют приправы. Варьируя их, вкусу минтая можно придать самые разнообразные оттенки. Вкуснее всего потушить или запечь. Однако его...

Минтай – родственник трески, водится на севере Тихого океана (Берингово море, берега Камчатки, Кореи). Мясо этой рыбы без яркого вкуса, суховатое, поэтому к нему добавляют приправы. Варьируя их, вкусу минтая можно придать самые разнообразные оттенки. Вкуснее всего потушить или запечь. Однако его...

Минтай – родственник трески, водится на севере Тихого океана (Берингово море, берега Камчатки, Кореи). Мясо этой рыбы без яркого вкуса, суховатое, поэтому к нему добавляют приправы. Варьируя их, вкусу минтая можно придать самые разнообразные оттенки. Вкуснее всего потушить или запечь. Однако его...

Селёдка - главная закуска русского застолья. В будни и в праздники она способна сделать любой стол душевным, родным и по-настоящему вкусным. Из селедки готовится огромное количество блюд: супы, салаты, вторые блюда и сотни видов уже упомянутых закусок. В сельди большое количество витаминов A, D,...

Лемонема (коробка 21 кг) – обитательница юга Охотского моря, севера Тихого океана, прибрежных вод Японии. У лемонемы мягкое, сочное, нежное, белое мясо, похожее на треску, косточек в ней мало. Чаще всего лемонему жарят или запекают, - очень вкусно получается. Приготовить можно в кляре, под...

Форель слабосоленая филе-кусок — отличный вариант завтрака для всей семьи. Продукт отлично сочетается с французским багетом и творожным сыром. Слабосоленое филе достаточно питательна и доставляет чувство насыщения надолго. Продукт упакован в вакуум, что помогает сохранить его свежесть и вкусовые...

Форель слабосоленая филе-кусок — отличный вариант завтрака для всей семьи. Продукт отлично сочетается с французским багетом и творожным сыром. Слабосоленое филе достаточно питательна и доставляет чувство насыщения надолго. Продукт упакован в вакуум, что помогает сохранить его свежесть и вкусовые...