Кормовая и пищевая промышленность

Обойная ржаная мука -  изготавливается из цельного зерна путем грубого помола и представляет собой сочетание отрубей и оболочек клеток, окружающих зародыш зерна . Обойная ржаная мука считается наиболее ценной с точки зрения полезного влияния на организм и содержит наибольшее количество железа,...

Перловая крупа №1 - это один из видов ячменной крупы, где зерна имеют размер 3-3,5 мм. Это крупный сорт перловой крупы, который часто используется для приготовления каш, супов и гарниров. Крупа №1 считается наиболее полезной и вкусной из всех видов перловой крупы. 

Мелкодробленая пшеничная крупа – это крупа, полученная путем измельчения зерна пшеницы до небольших, часто овальных или закругленных, частиц. Она также известна как артек или полтавская крупа. Крупа может быть белого, светло-кремового или желтого цвета, в зависимости от сорта и обработки. 

Крупа манная марки "М" - это пшеничная крупа мелкого помола, изготовленная из мягких сортов пшеницы. Она отличается мелкими крупинками, быстро разваривается и хорошо усваивается. Крупа "М" богата крахмалом и белком, а также содержит минимальное количество клетчатки. 

Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт - белая, мягкая приятная на взгляд и на ощупь. Вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Мука лучше хранится и обладает замечательными хлебопекарными качествами, из...

   Мука пшеничная хлебопекарная, первый сорт - белая, бархатистая. При выработке этой муки зерно подвергается специальному кондиционированию, чем достигается не только сохранение питательных веществ, но и повышенное по сравнению с мукой высшего сорта содержание незаменимых для человеческого...

Такую муку лучше всего использовать для получения эластичного теста. Выпечка из него получается прекрасного объема, с ярко выраженной слоистостью. По массовой доле сырой клейковины мука общего назначения почти не отличается от муки высшего сорта. Благодаря этому свойству, а также повышенной...

Отвечает всем требованиям стандарта на муку. В этом виде муки содержится большой процент незаменимых для организма человека аминокислот, минеральных веществ и пищевых волокон, поэтому она больше всего подходит для производства хлебобулочных изделий и различной кондитерской продукции.

Мука ржаная хлебопекарная, обдирная - белая с сероватым оттенком. Идеальна для хлебобулочных изделий диетического и лечебного назначения: она содержит большое количество пищевых волокон, белковые вещества превосходят белковые вещества пшеничной муки по количеству незаменимых для человека...

Овсяная крупа получена из зерна овса, прошедшего пропаривание, шелушение и шлифование. Продукт имеет высокую питательную ценность, по содержанию жира превосходит все другие виды круп. Крупа овсяная при варке хорошо набухает, но не разваривается, сохраняя форму крупинок.

Прекрасный продукт: вид красивый, вкус и аромат превосходные. Овсяные хлопья вырабатываются из крупы овсяной целой высшего сорта. Хлопья очень быстро готовятся. В процессе варки сохраняют форму.

Гречневая крупа выработана из пропаренного зерна гречихи. Содержит высокое количество белка, богатого незаменимыми для человеческого организма аминокислотами. Гречка богата лецитином, поэтому полезна при заболевании печени, нервной и сердечно-сосудистой систем. Крупа гречневая хорошо...

При выработке крупы ячменной перловой применены новые отечественные технические разработки, позволяющие сохранить питательные качества зерна, улучшить товарный вид крупы. Крупинки имеют удлиненную форму с закругленными концами и одну-три притягивающие взгляд продольные полоски. Крупа ячменная...

Крупа ячменная ячневая представляет собой частицы различной формы, полностью освобожденные от зерновых цветковых пленок, белого с разными оттенками цвета. Технологические «ноу-хау» делают нашу ячменную крупу стойкой при хранении, крупинки сохраняются при варке.

Муку «Беляевскую» Высшего сорта можно назвать универсальной. Она отлично подходит: для классического хлеба  для сдобной выпечки и багетов  для изделий быстрого питания — булочек для сэндвичей и хот-догов  для кондитерских изделий — тортов, печений, пирожных и пончиков  для...

Муку «Беляевскую» Высшего сорта можно назвать универсальной. Она отлично подходит: для классического хлеба  для сдобной выпечки и багетов  для изделий быстрого питания — булочек для сэндвичей и хот-догов  для кондитерских изделий — тортов, печений, пирожных и пончиков  для...

Муку «Беляевскую» Высшего сорта можно назвать универсальной. Она отлично подходит: для классического хлеба  для сдобной выпечки и багетов  для изделий быстрого питания — булочек для сэндвичей и хот-догов  для кондитерских изделий — тортов, печений, пирожных и пончиков  для...

Муку «Беляевскую» Высшего сорта можно назвать универсальной. Она отлично подходит: для классического хлеба  для сдобной выпечки и багетов  для изделий быстрого питания — булочек для сэндвичей и хот-догов  для кондитерских изделий — тортов, печений, пирожных и пончиков  для...

Муку «Беляевскую» Высшего сорта можно назвать универсальной. Она отлично подходит: для классического хлеба  для сдобной выпечки и багетов  для изделий быстрого питания — булочек для сэндвичей и хот-догов  для кондитерских изделий — тортов, печений, пирожных и пончиков  для...

Муку «Беляевскую» Высшего сорта можно назвать универсальной. Она отлично подходит: для классического хлеба  для сдобной выпечки и багетов  для изделий быстрого питания — булочек для сэндвичей и хот-догов  для кондитерских изделий — тортов, печений, пирожных и пончиков  для...

Мука первого сорта отлично подходит для несдобной выпечки (булок, пирогов, блинов, пассерования, национальных видов лапши и др.), и для выпечки различных хлебных изделий. Готовые изделия из такой муки черствеют заметно медленнее.

Мука первого сорта отлично подходит для несдобной выпечки (булок, пирогов, блинов, пассерования, национальных видов лапши и др.), и для выпечки различных хлебных изделий. Готовые изделия из такой муки черствеют заметно медленнее.

Мука первого сорта отлично подходит для несдобной выпечки (булок, пирогов, блинов, пассерования, национальных видов лапши и др.), и для выпечки различных хлебных изделий. Готовые изделия из такой муки черствеют заметно медленнее.

Мука первого сорта отлично подходит для несдобной выпечки (булок, пирогов, блинов, пассерования, национальных видов лапши и др.), и для выпечки различных хлебных изделий. Готовые изделия из такой муки черствеют заметно медленнее.

Обладает белым цветом с легким кремовым оттенком. Имеет высокие качественные показатели и пользуется большой популярностью в кулинарии, так как выпечка получается пышной и пористой.

Обладает белым цветом с желтоватым оттенком, имеет большое количество клейковины. Готовая выпечка получается объемной и ароматной, а корочка у изделий получается тонкой и хрустящей.

На мощностях нашей организации производятся комбикорма для многих видов скота, подбирается не только калибр, но и рецептура у учетом потребностей животных в витаминах и питательных элементах.

Гречневая крупа (или гречка) – это крупа, полученная из зерен гречихи посевной. Она широко используется в кулинарии для приготовления каш, гарниров, и различных блюд. Гречка не относится к злаковым культурам, а является родственником ревеня и щавеля. Она богата белками, витаминами, минералами и...