Кормовая и пищевая промышленность

Кардамон зеленый крупный "Золото Индии" – используется во время приготовления выпечки и сладких десертов. Специя прекрасно дополняет вкусовые качества молока, чая, кофе, а в последнем случае разрушает губительные соединения кофеина. Кардамон относится к семейству имбирных, взрослое растение...
Вес30г ПроизводительZoloto Indii
Черная молотая соль | Black salt (не йодированная) марки Bliss Style | Блисс Энд стайл - природное сокровище, настоящая жемчужина Гималайских гор, месторождения которой расположены в местах бывшей вулканической активности. Она обладает потрясающим вкусом и особым ароматом, повсеместно...
Вес80г ПроизводительBliss Style
Мускатный орех – приправа, широко используемая в кулинарном искусстве разных стран. Его добавляют в самые разнообразные блюда – от сладких десертов до первых блюд и соусов, уже не говоря о мясных кушаньях и овощных салатах. Также этот ингредиент является бессменным участником известной специи...
Вес30г ПроизводительZoloto Indii
В наличии
Запрос стоимости
Молотая куркума «Золото Индии» – это высококачественный продукт премиум класса. Цельные корни этой известной всем пряности сохраняют в себе максимум полезных веществ и микроэлементов. В кулинарии куркума в основном используется как специя, ее добавляют к смесям карри, рису, супам, соусам,...
Вес30 г ПроизводительZoloto Indii
Пряный тмин индийский (Калонджи) черный | Blackcumin – идеальная специя не только для мясных и рыбных блюд, но и для выпечки. Издавна ароматные семена тмина используются для лечения недугов, связанных с пищеварительным трактом. А в древней Индии аюрведы применяли калонджи для укрепления...
Вес30г ПроизводительZoloto Indii
Перец черный молотый (black pepper powder) «Золото Индии» – это универсальная жгучая приправа как для горячих, так и для холодных блюд. Еще одной особенностью данной специи является то, что при добавлении щепотки молотого черного перца в десерты, сдобную выпечку и горячие напитки, она гармонично...
Вес30 г ПроизводительZoloto Indii
Семена черной горчицы – это жгучая приправа, которую используют в молотом и цельном виде. Ее добавляют в маринады, консервацию, зимние заготовки. Используют для засолки грибов, приготовления мясных и овощных блюд, салатов, подлив, соусов и заправок. Ее можно добавлять в бульоны, первые и вторые...
Вес30г ПроизводительZoloto Indii
Корица индонезийская молотая – золотая специя, удивляющая терпким вкусом и неповторимым ароматом. Восточная пряность известна не только как кулинарный продукт. Приправа славится своими лечебными и косметологическими свойствами.   Корица молотая "Золото Индии" – лечебная специя...
Вес30 г ПроизводительZoloto Indii
В наличии
92000 
1 шт (46 000,00 ₽ за 50 шт)
Тмин черный (седона по-узбекски, чернушка по-русски, нигелла по-английски) – черные треугольные семечки. Это популярная пряность и народное лечебное средство Востока. Смолистый, немного жгучий аромат семян ощущается при разжевывании, усиливается при обжаривании на сковородке без масла. Черным...
Вес1 кг Пищевая ценностьБелки - 17,81 г., Жиры - 22,27 г., Углеводы - 44,24 г.
В наличии
Запрос стоимости
Агар-агар — это натуральный растительный загуститель (пищевая добавка Е406), получаемый из красных и бурых водорослей, а не классическая специя. Он не имеет вкуса и запаха, служит вегетарианской альтернативой желатину, образуя плотный гель при остывании (даже без холодильника). Используется для...
В наличии
36200 
1 кг (18 100,00 ₽ за 50 кг)
Аджика — это традиционная абхазская и грузинская острая пастообразная приправа, приготовленная на основе красного острого перца, чеснока, соли и пряных трав (кориандр, хмели-сунели, базилик). Она обладает пикантным вкусом, стимулирует аппетит, идеально подходит к мясу, рыбе, овощам и супам.
В наличии
76900 
1 кг (38 450,00 ₽ за 50 кг)
Плоды аниса (Pimpinella anisum) — ароматная пряность с сладковато-пряным вкусом, напоминающим лакрицу. Используются целиком или молотыми в выпечке (пряники, печенье), кашах, консервации, маринадах и алкогольных напитках. Содержат эфирное масло (до 90% анетола), улучшают пищеварение и обладают...
В наличии
99900 
1 кг (49 950,00 ₽ за 50 кг)
Бадьян (звездчатый анис) — ароматная пряность в виде коричневых звездочек с насыщенным сладко-пряным вкусом (напоминает анис, но тоньше). Активно используется в кулинарии (выпечка, варенье, маринады, блюда из птицы/свинины) и медицине благодаря антибактериальным свойствам. Одной звездочки...
В наличии
42200 
1 кг (21 100,00 ₽ за 50 кг)
Базилик — популярная пряная трава с приятным ароматом душистого перца и легким гвоздичным оттенком. Используется в свежем и сушеном виде для овощных, рыбных, мясных блюд, соусов (особенно к томатам), салатов и маринадов. Является классической приправой в итальянской, грузинской и...
В наличии
1 29900 
1 кг (64 950,00 ₽ за 50 кг)
Красный барбарис — популярная пряность с ярко выраженной кислинкой, получаемая из сушеных ягод, часто используемая в восточной кухне. Она идеально подходит к плову, шашлыку, блюдам из мяса, рыбы и дичи, а также используется для приготовления соусов, джемов, компотов и напитков. Придает блюдам...
В наличии
1 14300 
1 кг (57 150,00 ₽ за 50 кг)
Сушеный черный барбарис — пряность с выраженным кисловато-терпким вкусом, популярная в азиатской и кавказской кухне. Идеален для плова, маринадов для шашлыка, супов, соусов, а также добавляет пикантность чаю и десертам. Обладает богатым витаминным составом, поддерживает иммунитет и улучшает...
В наличии
36200 
1 кг (18 100,00 ₽ за 50 кг)
«Вегета» (Vegeta) — это популярная хорватская универсальная приправа от концерна «Podravka», состоящая из смеси сушеных овощей (морковь, пастернак, сельдерей, лук), соли, специй и усилителей вкуса. Она подходит для супов, мяса, овощей и гарниров, позволяя улучшить вкус без дополнительного...
В наличии
65200 
1 кг (32 600,00 ₽ за 50 кг)
Молотая гвоздика — сильная пряность с жгучим вкусом и сладковатым ароматом, используемая в кулинарии (выпечка, маринады, напитки) и медицине. Она хорошо сочетается с корицей, перцем и имбирем, требует умеренного использования из-за интенсивности. Полезные свойства включают антибактериальный...
В наличии
1 97900 
1 кг (98 950,00 ₽ за 50 кг)
Целая сушеная гвоздика — это высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева с жгучим, пряным вкусом и сильным ароматом. Универсальная специя, используемая в маринадах (грибных, мясных, фруктовых), соусах, супах, десертах (выпечка, пудинги) и горячих напитках (глинтвейн, чай). Обладает...
В наличии
Запрос стоимости
Перец чёрный горошком – одна из самых популярных приправ в мире, в России уступает место разве что молотому чёрному перцу, но популярность его применения в цельном виде неумолимо растёт с популяризацией специальных «мельниц» и использования их в домашних условиях (ранее таким методом измельчения...
В наличии
Запрос стоимости
Сумах молотый — это яркая и ароматная специя, которая придаст вашим блюдам легкую кислинку и насыщенный вкус. Этот продукт широко используется в восточной и средиземноморской кухне. Вес: 25 кг.   ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Особенности продукта: - Натуральный, высокого качества, с...
В наличии
Запрос стоимости
Перец чёрный горошком – одна из самых популярных приправ в мире, в России уступает место разве что молотому чёрному перцу, но популярность его применения в цельном виде неумолимо растёт с популяризацией специальных «мельниц» и использования их в домашних условиях (ранее таким методом измельчения...
В наличии
Запрос стоимости
В русском языке слово «перец» используется для обозначения различного рода растений: перцем называют и настоящий черный перец горошек, и душистый перец горошек, и стручковый перец, например, красный жгучий стручковый перец (Чили). Такая путаница произошла из-за интересной исторической ошибки....
В наличии
Запрос стоимости
Перец белый горошек – популярная пряность светло – серого или светло– бежевого цвета. Представляет собой плод перечной лианы, прошедший обработку и сушку. По своим качествам перец белый горошком похож на черный, но имеет менее резкий вкус с легкими мускусными нотками, не такой острый, а...
В наличии
Запрос стоимости
Перец розовый горошек – приправа, представляет собой высушенные плоды тропического дерева. Розовый перец называют перцем из-за внешней схожести со всем известным классическим перцем, однако между ними нет «родства». Перец розовый горошек – это розоватые ягоды дерева шинус. Плоды имеют мягкий...
В наличии
Запрос стоимости
Перец зеленый горошек – приправа, представляет собой недозрелый плод растения лианы поречной. Плоды (ягоды) собирают еще на стадии формирования (в самом начале созревания), когда они еще имеют гладкую оболочку и насыщенный темно – зеленый цвет. Для сохранения яркости и оттенка цвета, перец...
В наличии
Запрос стоимости
Палочки корицы, наряду с бадьяном, одна из самых привлекательных декоративных пряностей. Сочетание тонкого, тёплого аромата и привлекательного внешнего вида позволяет использовать палочки корицы как при украшении блюд, так и в качестве их ингредиента. Вес: 10 кг. Палочки корицы мы...
В наличии
Запрос стоимости
Корица молотая — одна из самых известных пряностей в мире. В средние века ценилась на вес золота, сейчас при развитой логистике и промышленном выращивании коричного дерева корица доступна всем. Вес: 25 кг. Основная область использования корицы — кондитерская промышленность и...
Показать еще 28 товаров