Кормовая и пищевая промышленность

В наличии
Запрос стоимости
Целая гвоздика — это высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева с пряным, жгучим вкусом и сильным ароматом. Используется как универсальная пряность в маринадах (грибных, мясных, фруктовых), горячих напитках (глинтвейн, чай), супах и выпечке. Богата витаминами (К, Е, группа B), эфирными...
Количество в групповой упаковке (гофро-короб)55 шт Масса нетто10 г
В наличии
Запрос стоимости
Горчичное семя имеет сладковатый привкус, тонкий аромат и хорошие консервирующие свойства. Традиционно применяется в овощных и рыбных маринадах, хорошо дополнит тушеное мясо, украсит соусы. Состав:  горчица желтая (семена). Условия хранения:  хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых...
Количество в групповой упаковке (гофро-короб)60 шт Масса нетто20 г
В наличии
Запрос стоимости
Пищевой желатин — это натуральный белковый загуститель (коллаген), получаемый из соединительных тканей животных (кожи, костей, хрящей). Используется в кулинарии для желе, муссов, холодца (код Е441), а также в медицине и косметологии. Бывает порошковым или листовым, требует предварительного...
Количество в групповой упаковке (гофро-короб)60 шт Масса нетто10 г
В наличии
Запрос стоимости
Зира (кумин) — это пряность из сушеных семян растения Cuminum cyminum (семейство Зонтичные), обладающая интенсивным теплым, орехово-землистым ароматом с острым вкусом. Необходима для плова, маринадов, мясных и овощных блюд восточной кухни. Насыщена эфирными маслами, улучшает пищеварение,...
Количество в групповой упаковке (гофро-короб)45 шт Масса нетто10 г
В наличии
Запрос стоимости
Молотый имбирь — это высушенный и измельченный в порошок корень имбиря, популярная пряность с жгучим вкусом и терпким ароматом. Он более концентрирован, чем свежий, используется в кулинарии (выпечка, мясо, соусы) и для напитков. Обладает согревающим эффектом, улучшает пищеварение и иммунитет....
Количество в групповой упаковке (гофро-короб)50 шт Масса нетто15 г
В наличии
Запрос стоимости
Молотый кардамон — это ароматная пряность из семян тропического растения семейства имбирных (Гватемала, Индия). Обладает свежим, жгучим вкусом с лимонными, эвкалиптовыми и камфорными нотками. Используется в выпечке, напитках (кофе, чай), десертах, мясных и овощных блюдах. Из-за высокой...
Количество в групповой упаковке (гофро-короб)50 шт Масса нетто10 г
В наличии
Запрос стоимости
  Финики-ценный продукт, с большим содержанием растительной клетчатки, обладающий антиоксидантным действием, рекомендованы людям, с хроническими патологиями и опухолями злокачественного происхождения. Состав: Финики
Вес фасовки500 гр Пищевая ценность продукта в 100 грБелки, г: 1.0; Жиры, г: 0.0; Углеводы, г: 31.0
В наличии
Запрос стоимости
  Сухофрукты – это кладезь полезных веществ, так необходимых нашему организму. В них содержатся фруктоза, глюкоза, сахароза, яблочная, лимонная, винная и др. кислоты, пектиновые, дубильные и красящие вещества, минеральные соли, органические соединения железа и фосфора, витамины А, В, С....
Вес фасовки700 гр Пищевая ценность продукта в 100 грБелки, г: 2.38; Жиры, г: 63.34; Углеводы, г: 1.3
В наличии
Запрос стоимости
  Компотная смесь, состоящая из правильно подготовленных ингредиентов, имеет выраженный аромат. Внешний вид и вкус сухофруктов бережно сохраняется. Полученный напиток станет прекрасным вариантом десерта и украшением праздничного стола. Состав: Большое количество ингридиентов, в т.ч. урюк,...
Вес фасовки2 кг Пищевая ценность продукта в 100 грБелки, г: 0.9; Жиры, г: 0.3; Углеводы, г: 7.9
В наличии
Запрос стоимости
  Эта ягода обладает потрясающим вкусом с ноткой кислинки. Она является одной из самых полезных и богатых витаминами ягод, рекомендуется при простудах, для повышения иммунитета. Состав: клюква
Вес фасовки2 кг Пищевая ценность продукта в 100 грБелки, г: 0.5; Жиры, г: 0.0; Углеводы, г: 6.8
В наличии
Запрос стоимости
  Вишня сушеная - это замечательное решение для приготовления блюд в сезон, когда свежих фруктов нет. Сушеная вишня может храниться долгое время, в хлопчатобумажных мешочках, в хорошо проветриваемом месте. Состав: вишня
Вес фасовки2 кг Пищевая ценность продукта в 100 грБелки, г: 1.5; Жиры, г: 0.0; Углеводы, г: 73.0
В наличии
Запрос стоимости
  Курага – превосходное средство для сохранения красоты и молодости кожи. Поскольку она являются источником необходимых микро- и макроэлементов, их использование не только способствует общему оздоровлению организма, но и делает волосы и ногти более сильными. Состав: курага
Вес фасовки2 кг Пищевая ценность продукта в 100 грБелки, г: 3.4; Жиры, г: 0.5; Углеводы, г: 63.0
В наличии
Запрос стоимости
  Сушеные мандарины давно популярны среди любителей сладостей. Их эффективно используют для приготовления фруктовых салатов, пирогов, тортов и других десертов. К тому же, сушеные мандарины – это целый кладезь витаминов и минералов. Состав: Мандарин
Вес фасовки2 кг Пищевая ценность продукта в 100 грБелки, г: 2.6; Жиры, г: 0.0; Углеводы, г: 68.5
В наличии
Запрос стоимости
  Тёмная, сочная и мягкая курага - очень вкусная и сладкая, без присущей всем другим сортам кислинки. Состав: Абрикос сушеный
Вес фасовки2 кг Пищевая ценность продукта в 100 грБелки, г: 4.8; Жиры, г: 0.5; Углеводы, г: 60.7
В наличии
Запрос стоимости
  Отличается кисло-сладким вкусом с приятным послевкусием абрикоса и плотной текстурой. Данный вид урюка сушится прямо на дереве. Состав: абрикос красный
Вес фасовки2 кг Пищевая ценность продукта в 100 грБелки, г: 5.0; Жиры, г: 0.4; Углеводы, г: 53.0
В наличии
Запрос стоимости
  В отличие от других сухофруктов – кураги и кайсы (целый сушеный абрикос без косточки), урюк считается полезнее из-за полностью экологичного процесса сушки (плоды оставляют на ветвях деревьях до полного высушивания), более низкого содержания сахара, а также большого количества калия и других...
Вес фасовки2 кг Пищевая ценность продукта в 100 грБелки, г: 5.0; Жиры, г: 0.4; Углеводы, г: 53.0
«Кейк гель» представляет собой композицию эмульгаторов на основе пищевых жиров, сорбитола и пропиленгликоля, имеющую форму мягкого геля белого цвета. Данный продукт обладает широким спектром применения, однако наибольшую популярность приобрел как ключевой компонент в производстве бисквитов и...
В наличии
Запрос стоимости
«Твин 40» (Полиоксиэтиленсорбитан монопальмитат, E434) Твин 40 (пищевая добавка E434) — многофункциональный эмульгатор и стабилизатор, представляющий собой производное сорбита и пальмитиновой кислоты. Данное вещество эффективно работает в системах «масло-вода», обеспечивая создание и...
В наличии
Запрос стоимости
Твин 60 (пищевая добавка E435) — универсальный неионогенный эмульгатор и стабилизатор на основе сорбита. Обладает высокой эффективностью для создания стабильных эмульсий типа «масло-вода» и широко применяется в различных отраслях промышленности.   Характеристики:   Внешний вид:...
В наличии
Запрос стоимости
DATEM (E472e) – Мощный эмульгатор для хлебопечения и улучшения качества мучных изделий DATEM (пищевая добавка E472e) — это сложные эфиры диацетилвинной кислоты и моно-диглицеридов жирных кислот. Данный эмульгатор является одним из наиболее эффективных средств для укрепления клейковины в...
PGE E475 (эфиры полиглицерина и жирных кислот) — многофункциональная пищевая добавка, получаемая путём взаимодействия жирных кислот с глицерином. Внешний вид: восковые шарики или порошок от белого до почти белого цвета. Вкус: нейтральный, немного жирный.   Некоторые свойства:  •...
E477 (PGMS40%), или эфиры пропиленгликоля, — пищевой эмульгатор, изготовленный из пропиленгликоля и жирных кислот. Внешний вид: белый порошок. Обладает эмульгирующими и пенообразующими свойствами в пищевой промышленности. Используется в различных продуктах, таких как взбитые сливки,...
Глицерилмоностеарат (GMS 40%, пищевая добавка E471) — это высокоэффективный эмульгатор и стабилизатор, представляющий собой смесь моно- и диглицеридов жирных кислот. Является одним из наиболее распространенных эмульгаторов в пищевой промышленности благодаря своей универсальности и способности...
В наличии
Запрос стоимости
LACTEM (E472b) – Эмульгатор и стабилизатор для хлебопечения, кондитерских и мясных изделий LACTEM (пищевая добавка E472b) представляет собой эфиры молочной кислоты и моно-диглицеридов жирных кислот. Это высокоэффективный эмульгатор, обеспечивающий создание однородных и стабильных смесей воды...
Стеароиллактилат натрия (SSL) — современный высокоэффективный эмульгатор и улучшитель теста, представляющий собой натриевую соль стеароилмолочной кислоты. Производится из растительного сырья (стеариновая кислота) и молочной кислоты. Обладает высоким значением ГЛБ (гидрофильно-липофильный баланс...
Эмульгатор FMCITREM (пищевая добавка E472c) представляет собой сложные эфиры глицерина, лимонной кислоты и жирных кислот. Это эффективный многофункциональный агент, выступающий в роли эмульгатора, загустителя и стабилизатора, особенно в системах с высоким содержанием жира. Характеристики:...
В наличии
Запрос стоимости
Куркума | Turmeric молотая "Золото Индии" -  это очень известная ярко-желтая специя со свежим, немного островатым вкусом имеет уникальную способность наделять все блюда солнечными красками. Эта чудесная пряность добавляется к рису, овощам, супам, соусам, молочным напиткам. Она прекрасный...
Вес100г ПроизводительZoloto Indii
В наличии
Запрос стоимости
Звездочки бадьяна (анис звездчатый) от известного производителя "Золото Индии" – это распространенный экологически чистый продукт, широко используемый в кулинарии и медицине. Это пряность, которая благодаря своим целебным свойствам нашла применение не только на кухне, но и в медицине. Бадьян...
Вес50 г ПроизводительZoloto Indii
Показать еще 28 товаров