Кормовая и пищевая промышленность: продукция от производителей на Первой Миле B2B

В наличии

618⁰⁰ ^₽

1 шт (30 900,00 ₽ за 50 шт)

+ −

Имбирь – теплолюбивое травянистое растение с могучими корнями. Их сушат на солнышке и растирают. Сладковатый и жгучий имбирь молотый популярен в азиатской кулинарии. Он делает ароматными бульоны, пельмени, овощи, грибы, каши, а птицу – вдобавок мягкой. В Индии желтый порошок добавляют в муку, в...

Вес1 кг Пищевая ценностьБелки - 8,3 г., Жиры - 3,7 г., Углеводы - 67,3 г.

Семена льна

В наличии

397⁰⁰ ^₽

1 шт (19 850,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

Льняное семя применяется как обволакивающее, смягчающее, противовоспалительное при гастрите и язве желудка, при болях в кишечнике, хроническом запоре, геморрое. Семена льна — источник растительной клетчатки. Клетчатка способствует работе кишечника, усиливает моторику кишечника, способствует...

Вес1 кг Пищевая ценностьБелки - 18,3 г., Углеводы - 28,9 г., Жиры - 42,2 г.

Чеснок сушеный (гранулы)

В наличии

866⁰⁰ ^₽

1 шт (43 300,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

Чеснок сушеный в гранулах – это универсальная приправа. Натертое ею мясо приобретает пикантность. Добавляя жгучие гранулы в тесто, выпекают чесночный хлеб. Душистую специю кладут в несладкие блюда, кроме рыбных: салаты, гарниры, подливы, супы. Особенно подходит чеснок к корнеплодам: морковке,...

Вес1 кг Пищевая ценностьБелки - 18,1 г., Жиры - 0,4 г., Углеводы - 7,8 г.

Корица молотая (Кассия)

В наличии

581⁰⁰ ^₽

1 шт (29 050,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

На юго-востоке Азии производят легендарный продукт – корицу. Порошок со жгучим сладковатым вкусом делает чудесными кондитерские изделия, напитки, маринады, соленые грибы. Корица молотая сочетается с мясом; ее кладут в плов, овощные супы, уху в конце приготовления. Восточная пряность улучшает...

Вес1 кг Пищевая ценностьБелки - 3,99 г., Жиры - 1,24 г., Углеводы - 27,49 г.

Ажгон семена "Amilfoods"

В наличии

118⁰⁰ ^₽

1 шт (5 900,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

Индийский тмин, аджван (ajwain seeds). В кулинарии применяется молодая зелень аджвана для салатов, молодые семена добавляют в карри. Мясо, посыпанное солью и молотыми семенами аджвана, не портится в течении недели. Также аджван добавляются в небольшом количестве при приготовлении блюд из...

Вес нетто100 г

Асафетида "Amilfoods"

В наличии

248⁰⁰ ^₽

1 шт (12 400,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

Ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida. Асафетида (хинг, hing) применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает лечебными свойствами. По вкусу асафетида несколько напоминает чеснок и с успехом может заменить его в овощных блюдах. Употребление асафетиды...

Вес нетто50 г

Бадьян "Amilfoods"

В наличии

138⁰⁰ ^₽

1 шт (6 900,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

В кулинарии бадьян (анис звездчатый, star anise) используется при производстве ликеров, пуншей, компотов, добавляют в чай. Бадьян может считаться непременным компонентом при приготовлении пряников, коврижек, добавляется в вишневое варенье. Во многих странах Азии бадьян добавляют к мясу, курице,...

Вес нетто50 г

Имбирь молотый "Amilfoods"

В наличии

158⁰⁰ ^₽

1 шт (7 900,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

В кулинарии чаще всего используется имбирь (ginger) тонкого помола, его издавна используют для приготовления сбитней, настоек, наливок. Также имбирный порошок добавляют в пряничное тесто, в некоторые виды сладких каш, в паштеты, домашние колбасы, используют при тушении мяса, рыбы, при...

Вес нетто100 г

Кориандр молотый "Amilfoods"

В наличии

74⁰⁰ ^₽

1 шт (3 700,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

Крупные семена кориандра (dhania powder, coriander) с приятным сладковато-острым вкусом издавна известны поварам. Семена кориандра являются богатым источником магния и витамина С. Они насыщают свежим весенним ароматом салаты, супы, кисломолочные продукты. Кориандр эффектно сочетается с овощами,...

Вес нетто100 г

Кориандр семена "Amilfoods"

В наличии

648⁰⁰ ^₽

1 шт (32 400,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

Крупные семена кориандра (coriander seeds) с приятным сладковато-острым вкусом издавна известны поварам. Семена кориандра являются богатым источником магния и витамина С. Они насыщают свежим весенним ароматом салаты, супы, кисломолочные продукты. Кориандр эффектно сочетается с овощами, особенно...

Вес нетто500 г

Корица палочки "Amilfoods"

В наличии

346⁰⁰ ^₽

1 шт (17 300,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

В кулинарии корица (cinnamon) – пряность, которой приправляют самые разнообразные блюда. В сладких блюдах она особенно хорошо сочетается с вишней, курагой, яблоками, тыквой, а в мясных блюдах – с бараниной, свининой и курицей. Корицу добавляют в мучные изделия, каши, блюда из рыбы, яиц, соусы,...

Вес нетто50 г

Кумин (зира) молотый "Amilfoods"

В наличии

158⁰⁰ ^₽

1 шт (7 900,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

КУМИН (cumin, jeera powder) обладает более сильным и приятным ароматом, чем известный всем тмин. Спектр кулинарного применения очень широк - от жареной картошки и фаршированных перцев до протертых ягод и фруктового варенья. Богат эфирными маслами, белком, кальцием, содержит смолистые вещества и...

Вес нетто100 г

Куркума молотая "Amilfoods"

В наличии

88⁰⁰ ^₽

1 шт (4 400,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

Куркума (turmeric) применяется при производстве алкогольных и безалкогольных напитков, также и в кондитерских изделиях. Используют не в свежем, а в сушеном, очищенном и молотом виде. Вкус у куркумы длинной сходен с имбирем, свежий, ароматный, не жгучий. Желтый порошок куркумы служит главным...

Вес нетто100 г

Лавровый лист "Amilfoods"

В наличии

52⁰⁰ ^₽

1 шт (2 600,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

Листья растения Laurus nobilis. Это реликтовая культура, оставшаяся от флоры третичного периода. Лавр благородный - вечнозеленый кустарник или дерево с густооблиственной кроной. В природе дерево живет 300-400 лет. Родина лавра - побережье Средиземного моря. Лавр благородный Содержание...

Вес нетто20 г

Перец белый молотый

В наличии

Запрос стоимости

Сушеный белый перец c ботанической точки зрения представляет собой то же самое, что и черный. Однако для изготовления белого перца как специи берут только спелые плоды. После тщательного отбора их некоторое время вымачивают в морской (или же известковой) воде, чтобы убрать околоплодник...

Перец черный молотый

В наличии

Запрос стоимости

К настоящим перцам относится черный перец (Piper Nigrum L) родом из Южной Индии. Культура произрастает в Индии, Таиланде, Малайзии, Сингапуре, Вьетнаме, Лаосе, на Цейлоне, в Южной Америке, странах Карибского моря. Пряность черный перец (лучшие сорта на мировом рынке - малабарский и теллишери)...

Перец душистый молотый

В наличии

Запрос стоимости

Вечно зеленое дерево, которое произрастает на островах Карибского бассейна, Ямайке, Кубе и в Индии, достигающее в высоту от 6до 12 метров. Крупные шероховатые горошины перца душистого - это высушенные плоды тропического растения Пимента Лекарственная. Их собирают незрелыми, так как зрелые...

Перец красный стручковый

В наличии

Запрос стоимости

Имеет названия мексиканский, испанский, турецкий, мадьярский перец, паприка, чили. Широко используется в кулинарии в сыром и сушеном виде, супы, овощные блюда, соусы, в молотом виде сдабривают рыбные блюда, блюда из риса, гарниры, применяют в производстве колбас и консервов.

Паприка красная молотая

В наличии

Запрос стоимости

По сути, паприка - высушенный и порезанный перец Capsicum annum красных мясистых сортов. Родина паприки - Южная Америка, и пряность эту наряду с другими заморскими диковинками в Европу привез Колумб. Сейчас же сладкий красный перец успешно культивируется на южно-европейских и восточных землях, и...

Паприка сушеная зеленая

В наличии

Запрос стоимости

Паприку готовят из перца зеленых сортов с легким пикантным вкусом и пряным ароматом. Для этого семена и сердцевина перца удаляются, стручки высушиваются и затем перемалываются либо дробятся, и в итоге получается приправа темно-зеленого цвета с легким приятным ароматом. Паприка широко...

Паприка сушеная красная

В наличии

Запрос стоимости

По сути, паприка - высушенный и порезанный перец Capsicum annum красных мясистых сортов. Родина паприки - Южная Америка, и пряность эту наряду с другими заморскими диковинками в Европу привез Колумб. Сейчас же сладкий красный перец успешно культивируется на южно-европейских и восточных землях, и...

Укроп сушеный

В наличии

Запрос стоимости

На европейском западе укроп узнали только в 16 веке; в России же эта специя чрезвычайно любима, считается "своей", исконной, растет практически повсеместно и кладется во многие блюда - от жареной картошки и супов до солений и пирогов. Укроп используют не только в домашних, но и в промышленных...

Петрушка сушеная

В наличии

Запрос стоимости

Петрушка принадлежит к семейству зонтичных растений, весьма распространенных в России. Существует несколько сортов, которые делятся на две довольно обширные группы: корневая петрушка - ее аромат и большинство полезных веществ сосредоточены в толстом, веретенообразном корне; листовая...

Майоран сушеный

В наличии

Запрос стоимости

Многим эта трава известна как душица садовая, майоран, розмарин. Благодаря способности улучшать изделия из фарша, одним из народных названий майорана стало «колбасная травка». Растение родом из Северной Африки, выращивается на плантациях и встречается в диком виде в Молдове, Украине, Прибалтике,...