Кормовая и пищевая промышленность

Приправа для сочного жаркого из мяса и картофеля PreMix будет вашим главным помощником в приготовлении вкуснейших блюд! Отменное сочетание перцев, чеснока, тмина и других пряностей. Приправа соединит ингредиенты, придаст насыщенный, богатый пряный вкус и аромат! Кстати, отличный бонус – пакет...
Вложение25шт./коробке Масса нетто30 гр.
В наличии
Запрос стоимости
Глинтвейн – горячий напиток на основе красного вина с сахаром, фруктами и пряностями. Часто добавляют небольшое количество крепкого напитка (коньяк, ром, виски). Глинтвейн – зимний напиток, обладает согревающим действием. Поэтому в обязательный набор пряностей для глинтвейна входят корица,...
Вложение15шт./коробке Масса нетто30 гр.
В наличии
Запрос стоимости
Смесь "20 овощей и трав" PreMix – это смесь пряностей и мелких кусочков сушеных овощей, кореньев и трав. Смесь позволит заменить классические овощи и травы при приготовлении различных блюд, сэкономив ваше время и силы. Добавляйте ее при приготовлении блюд из мяса, птицы, рыбы, различных гарниров...
Вложение20шт./коробке Масса нетто90 гр.
В наличии
Запрос стоимости
Черный молотый перец PreMix имеет жгучий вкус. Блюда, приправленные с ним, приобретают насыщенный пряный аромат. Перец нужно добавлять в готовое блюдо или под конец приготовления небольшими порциями, каждый раз тщательно перемешивая и пробуя на вкус. Его используют в приготовлении домашних...
Вложение25шт./коробке Масса нетто100 гр.
В наличии
Запрос стоимости
Приправа Хмели-сунели — классическая смесь ароматных трав и специй, характерная для кавказской кухни. Подходит для мяса, супов, соусов, овощей и бобовых блюд. Придаёт еде пряный, тёплый вкус и насыщенный травяной аромат.
Вес10 г. ГОСТ/ТУТУ 10.84.12-026-47378026-2005
В наличии
Запрос стоимости
Листья и корни петрушки в сушёном и в свежем виде широко применяются для ароматизации в кулинарии и консервной промышленности. Получаемое из плодов и листьев эфирное масло используется при консервировании. Петрушка обладает пряным запахом, вкус — сладковато-пряный и терпкий.
Вес7 г. ГОСТ/ТУГОСТ 32065-2013
В наличии
Запрос стоимости
Приправа «Копчёная паприка с дымком» — ароматная и насыщенная, с тёплым вкусом и ярко выраженным копчёным акцентом. Идеально подходит для мяса, птицы, овощей, соусов и маринадов. Придаёт блюдам аппетитный цвет, глубину вкуса и аромат настоящего огня.
В наличии
Запрос стоимости
Перец красный молотый — острый и яркий, с насыщенным вкусом и выразительным ароматом. Используется для мясных, овощных и бобовых блюд, супов, соусов и маринадов. Придаёт еде жгучесть, тепло и пикантный характер.
Вес10 г. ГОСТ/ТУГОСТ 29053-91
В наличии
Запрос стоимости
Приправа для корейской моркови острая — пряная и ароматная смесь с выраженной остротой, чесночными нотками и лёгким уксусным оттенком. Идеально подходит для быстрого приготовления пикантной закуски в домашних условиях. Придаёт моркови насыщенный вкус и характерную азиатскую остроту.
Вес30 г. ГОСТ/ТУТУ 10.84.12-026-47378026-2005
В наличии
Запрос стоимости
Пряности фасованные: зира — ароматная специя с тёплым, слегка ореховым вкусом и лёгкой пряной горчинкой. Используется в блюдах восточной, кавказской и среднеазиатской кухни: плове, мясе, супах и соусах. Придаёт еде насыщенность, глубину и узнаваемый аромат.
Вес10 г. ГОСТ/ТУТУ 10.84.23-084-47378026-2018
В наличии
Запрос стоимости
Приправа для шашлыка — ароматная и сбалансированная смесь специй, которая подчёркивает вкус мяса и раскрывается при жарке на углях. Подходит для маринования свинины, говядины, курицы и баранины. Придаёт шашлыку насыщенный вкус, пряность и аппетитный аромат дымка.
Вес30 г. ГОСТ/ТУТУ 10.84.12-026-47378026-2005
В наличии
Запрос стоимости
Приправа для свинины — ароматная смесь специй, созданная для раскрытия вкуса мяса и придания ему насыщенности. Подходит для жарки, запекания, тушения и гриля. Придаёт свинине пряный акцент, аппетитную корочку и выразительный аромат.
Вес30 г. ГОСТ/ТУТУ 10.84.12-026-47378026-2005
Приправа для рыбы на гриле и рыбного шашлыка — сбалансированная смесь специй и трав, подчёркивающая вкус рыбы и придающая ей аппетитный аромат. Подходит для маринования, запекания и жарки на открытом огне. Делает блюдо сочным, ароматным и с лёгкой пикантной ноткой.
Вес30 г. ГОСТ/ТУТУ 10.84.12-026-47378026-2005
В наличии
Запрос стоимости
Приправа для рыбы — деликатная смесь специй и трав, подчёркивающая натуральный вкус рыбы и морепродуктов. Подходит для запекания, жарки, гриля и маринования. Придаёт блюдам аромат свежести, лёгкую пряность и аппетитный золотистый оттенок.
Вес30 г. ГОСТ/ТУТУ 10.84.12-026-47378026-2005
В наличии
2 40000 
1 кг (120 000,00 ₽ за 50 кг)
Германия славится аппетитными, ароматными и сытными колбасками. Визитной карточкой Баварии можно назвать Мюнхенские (Баварские) колбаски, которые подаются с пивом, горчицей и солёным кренделем. Смесь специй "Белые колбаски" с перцем, мускатным цветом, кориандром, рекомендуется для приготовления...
В наличии
1 70000 
1 кг (85 000,00 ₽ за 50 кг)
Нюрнбергские колбаски широко известны за пределами немецкого региона Франкония. Эти маленькие, тонкие колбаски готовят из свиного фарша грубого измельчения. Обязательными основными приправами являются чёрный молотый перец и майоран, дополнительно можно добавить для лёгкого оттенка мускатный...
Nürnberger Röstbratwurst (Нюрнбергер рёстбратвурст) можно считать национальным достоянием Германии. Размеры и вкус колбасок определены старинными стандартами. Колбаски не должны превышать в длину 7-9 сантиметров и весить не более 25 г. Nürnberger Röstbratwurst, то есть в дословном переводе...
В наличии
1 80000 
1 кг (90 000,00 ₽ за 50 кг)
Мергез - это пряные североафриканские колбаски для жарки и гриля, популярные в странах Сереной Африки и Ближнего Востока. Колбаски готовят из баранины или говядины, а также смешанного фарша с добавлением специй, трав и хариссы, обжаривая на гриле до румяной корочки. "Колбаски для жарки" - яркая...
В наличии
1 30000 
1 кг (65 000,00 ₽ за 50 кг)
Универсальная ТОП-нота на основе экстракта натуральной лимонной цедры. Применяется при приготовлении всех видов колбасок для жарки и гриля, купат, придаёт свежесть, облагораживает вкус продукта. Дозировка: для колбасок для жарки и гриля: 0,5-1 г на 1 кг массы; для колбас: 0,5 г на...
В наличии
1 90000 
1 кг (95 000,00 ₽ за 50 кг)
Кюфта - это по сути большие мясные фрикадельки очень популярные на Кавказе и в Юго-западной Азии. Наибольшее распространение мясное блюдо получило в Армении, Азербайджане и Турции. Рецепт кюфты достаточно древний и каждая народность может похвастаться своим вариантом приготовления, но делается...
В наличии
2 10000 
1 кг (105 000,00 ₽ за 50 кг)
Люля́-кеба́б (kabab — жареное мясо) — блюдо кухонь разных стран Ближнего востока в виде мясного фарша, нанизанного на шампур и зажаренного на углях. Под разными названиями это блюдо известно многим народам от Балкан до Ирана. Наибольшее распространение оно приобрело в Турции, откуда и...
В наличии
1 60000 
1 кг (80 000,00 ₽ за 50 кг)
Универсальная, яркая смесь специй с дымком для приготовления котлет, гамбургеров, колбасок для жарки и гриля, купат из любого вида мясного сырья. Дозировка:  6-7 г на 1 кг массы или по вкусу Состав:  декстроза, специи, пищевая соль, сахар, пряности, экстракты специй, ароматизатор дыма...
В наличии
1 35000 
1 кг (67 500,00 ₽ за 50 кг)
Чева́пчичи, уменьшительное от чева́пы, — блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Представляет собой жареные колбаски из измельчённого мяса с луком и приправами. В историческом варианте рецепта мясо нарубалось ножом, а не мясорубкой. Чевапчичи подают с большим количеством...
В наличии
1 30000 
1 кг (65 000,00 ₽ за 50 кг)
Наряду с блинами, щами и холодцом пельмени ассоциируется с русской кухней. И не важно уже, кто придумал это популярное в России блюдо. Почти в каждой национальной кухне есть продукт, в котором отражён этот несложный союз пресного теста и сытной мясной начинки. Универсальная смесь специй "Эффект"...
В наличии
Запрос стоимости
Агар-агар — это натуральный растительный загуститель (Е406), получаемый из красных и бурых водорослей, который используется как веганская альтернатива желатину для создания желе, мармелада, зефира, суфле и заливных блюд. В 5 раз эффективнее желатина, не имеет вкуса и запаха, застывает при...
Количество в групповой упаковке (гофро-короб)80 шт Масса нетто10 г
В наличии
Запрос стоимости
Терпкий вкус и сладковато-пряный аромат — визитная карточка базилика. Он сочетается практически с любыми блюдами, придавая им толику средиземноморского колорита. Базилик «дружит» с итальянской кухней, подходит для добавления в салаты, изысканные супы, маринады и соусы. Также этой зеленью можно...
Количество в групповой упаковке (гофро-короб)45 шт Масса нетто10 г
В наличии
Запрос стоимости
Приправа из барбариса — это сушеные ягоды с характерным кисло-сладким вкусом, используемые как пряность, особенно в восточной кухне. Она идеально сочетается с пловом, мясными блюдами (шашлык, люля-кебаб) и овощами, помогая перевариванию жирной пищи. Ягоды можно использовать целыми или...
Количество в групповой упаковке (гофро-короб)35 шт Масса нетто10 г
В наличии
Запрос стоимости
Натуральный ванильный порошок добывается путем переработки 100% стручковой ванили. Данный сорт порошка мы привозим из Европы, он производится из стручков ванили, выращенной на острове Мадагаскар. Порошок ванили слега отличается по аромату от стручковой ванили, менее интенсивным вкусом с чуть...
Количество в групповой упаковке (гофро-короб)400 шт Масса нетто1 г
Показать еще 28 товаров