Кормовая и пищевая промышленность

Это и завтрак на скорую руку, и быстрая закуска для нежданных гостей. Можно бесконечно экспериментировать с начинкой: сыр, помидоры и зелень, мясо или бекон, креветки или рыба. Можно фантазировать, не ограничивая себя ни в чем!  Создай свой идеальный сэндвич и наслаждайся им!

Традиционный белый хлеб из муки первого сорта.

Хлеб «Уральский новый» был разработан  технологами АО «Первого хлебокомбинат» более полувека назад и с тех пор является самым любимым у жителей Челябинска.

Хлеб «Уральский новый» был разработан  технологами АО «Первого хлебокомбинат» более полувека назад и с тех пор является самым любимым у жителей Челябинска.

Приготовлен из смеси ржаной и пшеничной муки с добавлением тмина.  Используются только натуральные ингредиенты, состав соответствует ГОСТ.

Непревзойдённый вкус классического нарезного батона из муки пшеничной высшего сорта, изготовленного по опарной технологии.

Непревзойденный вкус классического нарезного батона из муки пшеничной высшего сорта, изготовленного по опарной технологии.

Воздушное и пышное изделие из слоеного теста со сливочным вкусом с ароматной хрустящей корочкой.

Батон Майонезный выпекается по классической технологии на густой опаре. В тесто добавляется натуральный майонез 67% на яичных желтках, благодаря которому мякиш приобретает кремовый оттенок, получается очень нежным, воздушным и приобретает приятный сливочный вкус.

Батон «Кефирный» выпекается по классической технологии на густой опаре, с добавлением натурального кефира 3,2 %.

Компания ИП Матвеева Е.И. производит и предлагает  купить макароны оптом  тм "Петровские Нивы". Каждый покупатель сможет найти формат по душе: у нас можно купить оптом лапшу и традиционные рожки, перья, улитки и вермишель, и изящные ракушки, спирали и гребешки, и, наконец, различные варианты...

Это мука тончайшего помола, которая обладает нежным вкусом и первоклассными хлебопекарными свойствами. Высший сорт муки прекрасно подходит для дрожжевого, песочного, слоеного теста; изделия из такой муки имеют хороший подъем и мелкую пористость.

Благодаря высокому содержанию клейковины, тесто, приготавливаемое из муки первого сорта, отличается эластичностью. Выпекаемые изделия хорошо держат объем и форму, а также обладают приятным вкусом и ароматом. Мука этого сорта является оптимальной для выпекания хлебобулочной и кондитерской...

Используют эту муку при изготовлении некоторых кондитерских изделий (пряников, печенья). В такой муке содержится большое количество отрубянистых частиц. Изделия из такой муки содержат больше белка, витаминов, минеральных соединений и характеризуются хорошим вкусом и приятным хлебным ароматом....

Макароны — мучные изделия разных форм и размеров. Их используют как самостоятельное блюдо или сочетают с другими продуктами. Сторонники здорового питания не доверяют мучным изделиям, считая их причиной лишних килограммов. На самом деле, как утверждает в «Большой энциклопедии кулинарного...

Макароны — мучные изделия разных форм и размеров. Их используют как самостоятельное блюдо или сочетают с другими продуктами. Сторонники здорового питания не доверяют мучным изделиям, считая их причиной лишних килограммов. На самом деле, как утверждает в «Большой энциклопедии кулинарного...

Макароны — мучные изделия разных форм и размеров. Их используют как самостоятельное блюдо или сочетают с другими продуктами. Сторонники здорового питания не доверяют мучным изделиям, считая их причиной лишних килограммов. На самом деле, как утверждает в «Большой энциклопедии кулинарного...

Макароны — мучные изделия разных форм и размеров. Их используют как самостоятельное блюдо или сочетают с другими продуктами. Сторонники здорового питания не доверяют мучным изделиям, считая их причиной лишних килограммов. На самом деле, как утверждает в «Большой энциклопедии кулинарного...

Макароны — мучные изделия разных форм и размеров. Их используют как самостоятельное блюдо или сочетают с другими продуктами. Сторонники здорового питания не доверяют мучным изделиям, считая их причиной лишних килограммов. На самом деле, как утверждает в «Большой энциклопедии кулинарного...

Мука пшеничная хлебопекарная, вырабатывается из мягкой пшеницы или из мягкой пшеницы с содержанием твёрдой пшеницы (дурум) не более 5%. Пшеница, предназначенная для переработки в муку пшеничную хлебопекарную, соответствует требованиям ГОСТ 9353-2016. Каждая партия зерна пшеницы, поступающая...

Зерно ржи, предназначенное для выработки муки ржаной хлебопекарной, соответствует требованиям ГОСТ 16990-2017. Каждая партия зерна ржи, поступающая для производства муки ржаной хлебопекарной, сопровождается товаросопроводительными документами. Муку ржаную хлебопекарную в зависимости от...

Манная крупа вырабатывается из твёрдой или мягкой пшеницы, или из мягкой пшеницы с примесью твёрдой до 20% и предназначенна для пищевых целей. Каждая партия зерна пшеницы, поступающая для производства манной крупы, сопровождается товаросопроводительными документами. В зависимости от типа...

Пшеничные отруби получаются в качестве побочного продукта при переработке зерна пшеницы в муку. Зерно пшеницы, предназначенное для переработки, соответствует требованиям ГОСТ 9353-2016. Каждая партия зерна пшеницы, поступающая для производства отрубей, сопровождается...

Пшеничные отруби получаются в качестве побочного продукта при переработке зерна пшеницы в муку. Зерно пшеницы, предназначенное для переработки, соответствует требованиям ГОСТ 9353-2016. Каждая партия зерна пшеницы, поступающая для производства отрубей, сопровождается...

Гречиха - ценный пищевой продукт, содержащий важнейшие микроэлементы и богатый клетчаткой. Гречиху не надо путать с пшеном, рисом, овсом и т.д. Это не зерновая культура, а семечки дальнего родственника ревеня. Гречиха - это экологически чистое растение, неприхотливое...

Отличительное свойство овса – большое содержание белковых веществ и жира при небольшом количестве крахмала. Овсяная крупа содержит в большом количестве натуральные антиоксиданты — вещества, повышающие сопротивляемость организма к различным инфекциям и воздействиям окружающей среды. По количеству...

ля производства цельнозерновой пшеничной муки используется пшеница мягких сортов, выращенная отечественными производителями. Консистенция муки, полученной из мягких сортов, более рассыпчатая и тонкая. В такой муке частицы крахмала мягче и крупнее, мука поглощает меньше воды и содержит меньше...

ерна кукурузы содержат сбалансированное количество белков, жиров и углеводов. Витамины C, В1, B2, PP, соли калия, кальция, магния, железа, натрия, фосфора, а также каротин, крахмал и другие элементы делают кукурузу ценным пищевым продуктом. Глутаминовая кислота, которая содержится в...