Темный шоколад»Preludio dark» 48%, IRCA, 5кг
Город: RU, Санкт-Петербург
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Темный шоколад «Preludio Dark Fondente» 48% от компании IRCA обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом. Этот продукт представляет собой идеальное сочетание горького какао и сладости, что делает его незабываемым лакомством для ценителей шоколада.
Состав этого шоколада включает только высококачественные ингредиенты, что обеспечивает его непревзойденное качество. «Preludio Dark Fondente» 48% идеально подходит для использования в различных кондитерских изделиях — от начинок, муссов и покрытий до шоколадных плиток и трюфелей.
Благодаря удобной упаковке весом 5 кг шоколад отлично подходит для использования в профессиональных кондитерских цехах и пекарнях.
«Прелюдия Дарк Фонденте» 48% — отличный выбор для тех, кто ценит качество и насыщенный вкус темного шоколада. Создайте ваши шедевры с этим идеальным шоколадом от IRCA.
Состав: сахар, какао масса, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор.
Особенности применения:
— Текучесть: средняя
— Температура плавления: 45 — 50°C
— Температура темперирования: 30 — 32°C
Отзывы не найдены