«Обнажённое сердце/Naked heart» шоколад
Город: RU, Саратов
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
77% экстра-тёмный шоколад с бобами тонка и вишней создан из благородных какао-бобов сорта Криолло категории Фино де Арома, выращенных в Венесуэле.
ВЕНЕСУЭЛА БАРЛОВЕНТО ЯГУАПИТА (произрастание/регион/плантация)
Плантация находится в Венесуэле в окрестностях посёлка Ягуапита, штат Миранда.
Ферментируют и сушат какао-бобы по специально разработанному для этого вида протоколу в течение 8 дней со строгим контролем всех условий. Какао выдерживается в специальных деревянных ящиках в течение 6 месяцев.
Какао-бобы этого региона произрастания отличаются густым насыщенным шоколадным ароматом с нотами инжира, яблока, шелковицы и карамели. Вкус очень деликатный, без горечи и терпкости, с лёгкой кислинкой.
Состав: какао-бобы, выпаренный сок соцветий кокосовой пальмы, сублимированная вишня, бобы тонка.
Выпаренный сок соцветий кокосовой пальмы имеет низкий гликемический индекс ≈ 35.
В 100 г продукта: белки 9,9 г, жиры 40,9 г, углеводы 30,1 г. Энергетическая ценность 525,7 кКал/2199,5 кДж. Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от 10° до 18°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Натуральный продукт, не содержит ГМО и консерванты. Срок годности 6 месяцев с даты изготовления.
Вес нетто: 100 г
ТУ 10.82.22-005-27548737-2023
Отзывы не найдены