https://cargo.sale/ao-biserovskiy-rybokombinat
Более 60 лет выращиваем рыбу для вашего стола
В Богородском городском округе, Московской области находится акционерное общество «Бисеровский рыбокомбинат» - сельскохозяйственное предприятие, основанное в 1961 году на месте торфяных разработок, владеющее на правах собственности и долгосрочной аренды 855 га земельных угодий, расположенных в Богородском городском округе и Щелковском районе.
Пруды БРК образованы на месте бывших торфоразработок. Торфяной карьер, который назывался "Участок торфоразработок имени Максима Горького", просуществовал до начала пятидесятых годов, когда основная масса торфа была выработана, и на его месте был организован рыбхоз "Бисерово".
Проектная мощность рыбокомбината – 400 тонн карпа в год. В зависимости от природных и технологических факторов объемы товарного карпа варьируют от 400 до 550 тонн в год. Выращивание товарного карпа занимает три года от личинки до сеголетков с навеской 25-30 грамм в первый год, молодь с навеской 180-250 грамм во второй год, и товарный карп навеской 1000-1200 грамм на третий год.
Продукция пользуется большим спросом у покупателей, и отмечена различными дипломами и медалями на отечественных и международных выставках. Цех оснащен современным оборудованием, производит продукцию холодного, горячего копчения, слабосоленую продукцию, пресервы и продукты кулинарии: салаты, заливные, жареную рыбу.
В последние годы на прудах организовано спортивное и любительское рыболовство, пользующееся огромным спросом. Рыболовные клубы организовывают на водоемах рыбокомбината различные соревнования по рыбной ловле.
Транспортный цех рыбокомбината насчитывает несколько десятков единиц транспортной техники. Особого внимания заслуживают специализированные машины, оборудованные изотермическими емкостями с автоматической подачей кислорода. Эти автомобили используются для перевозки живой рыбы на дальние расстояния. Рыбокомбинат осуществляет доставку своей продукции в более чем 150 магазинов.