Сельскохозяйственная промышленность

Картофельные хлопья - это продукт питания, получаемый из сырого картофеля путем обработки и сушки. Они обладают мягким, но хрустящим вкусом и могут использоваться как основное блюдо или добавка к различным блюдам. Картофельные хлопья часто применяются для приготовления пюре, запеканок,...

Морковь - это корнеплод оранжевого цвета, который используется в кулинарии как овощ. Она имеет сладкий вкус и хрустящую текстуру. Морковь богата бета-каротином, который превращается в витамин A в организме. Она также содержит витамины С, К, Е и различные минералы, такие как калий и фолиевая...

Трудно найти человека, который не любит садовую землянику: она традиционно пользуется огромным спросом, поэтому в теплое время года прилавки заполнены спелой ягодой от множества производителей. Зимой же ситуация кардинально меняется. Отечественная земляника становится недоступной, т. к....

Одним из наиболее перспективных направлений работы компании «Сейм-Агро» считается выращивание томатов в закрытом грунте. Вне зависимости от времени года данная овощная культура очень популярна среди населения. Плоды томата, обладая прекрасными вкусовыми качествами, могут использоваться в...

На территорию России огурец попал в XVI веке и с тех пор пользуется в народе неизменной популярностью. Это на редкость вкусный и лёгкий овощ, богатый витаминами и микроэлементами. Огурцы содержат большое количество воды, что делает его эффективным диетическим продуктом (вода растягивает...

Среди большого разнообразия цветочной продукции самыми популярными остаются розы: это классика, которая будет почитаема и через сотни лет. Тысячи всевозможных сортов роз очаровывают людей неповторимой красотой и волшебным ароматом. В настоящее время большая часть цветов завозится в Россию из...

Ананас - это тропический фрукт сочной и сладкой мякотью, окруженной толстой коркой. У него характерная овальная форма и ярко-желтая цветовая гамма. Обычно ананасы имеют характерный аромат и сладкий вкус, который делает их популярным ингредиентом во многих блюдах и напитках. Этот фрукт также...

Авокадо – это плодовое растение, которое происходит из Центральной Америки, а теперь произрастает во многих тропических и субтропических регионах мира. Авокадо имеет нежную зеленую мякоть и крупное костянистое семя. Оно обладает характерным мягким вкусом и уникальным кремовым составом....

Банан - тропический фрукт, имеющий желтую или зеленую кожуру, мягкую и сочную мякоть и сладкий вкус. Бананы обладают высоким содержанием калия, витаминов С и В6, которые положительно влияют на здоровье сердца, кожи и нервной системы. Они также являются отличным источником энергии и часто...

Апельсин – это сочный и ароматный цитрусовый фрукт, который отличается ярким оранжевым цветом кожуры и сладким кисло-горьким вкусом. Он имеет круглую форму и обладает сочной мякотью, состоящей из множества сегментов, обернутых тонкой пленкой. Апельсины часто используются для приготовления...

Киви - это маленький фрукт овальной формы с коричневой и волнистой кожурой. Внутри киви имеет зеленоватую мякоть с мелкими черными семенами. У киви кисловато-сладкий вкус с нежным ароматом. Они обладают высоким содержанием витамина C, а также витаминами K, E, и многими другими питательными...

Груша - это сочный и сладкий фрукт с тонкой зеленой или желтой кожурой. Она имеет характерную форму груши со суженным верхним концом и более широким низом. Мякоть груши обычно белого цвета, сочная, нежная и сладкая. Груши обладают нежным ароматом и вкусом, который может варьироваться от...

Лимон - это плод цитрусового дерева с кисловатым вкусом и яркой жёлтой цветной кожурой. Он широко используется в кулинарии для добавления в соки, десерты, маринады, соусы и многое другое. Лимон богат источником витамина C, который помогает укрепить иммунную систему и поддерживает здоровье кожи....

Столовая морковь - это крупная и сочная овощная культура с красным или оранжевым цветом. Она имеет сладкий вкус и хрустящую текстуру, идеально подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления супов, салатов и других блюд. Морковь содержит большое количество бета-каротина,...

Картофель - это клубнеплодное растение, которое выращивается во многих странах в качестве пищевой культуры. Он содержит много углеводов, витаминов и минералов, что делает его важным источником питательных веществ в рационе человека. Картофель имеет разнообразные сорта, включая красный,...

Столовая свекла - это овощное растение, которое широко используется в кулинарии благодаря своему яркому красному корневому овощу. Она имеет сладкий вкус и сочную текстуру, делая ее идеальным ингредиентом для салатов, супов, закусок и других блюд. Свекла столовая богата антиоксидантами,...

Капуста белокочанная, также известная как белокочанная капуста или капуста-салат, является разновидностью капусты, отличающейся белыми и сочными листьями. Она обладает нежным вкусом и хрустящей текстурой, что делает ее популярным ингредиентом для салатов, закусок и других блюд. Белокочанная...

Лук играет в кулинарии особенную роль. Без него многие традиционные блюда практически лишаются смысла: мы добавляем зелёные побеги и луковицы в большинство салатов, супов и гарниров, и они придают готовым блюдам остроту, пикантность и аромат. А если вспомнить про то, что в луке немало витаминов...

Савойская   капуста  – двухлетняя овощная культура. Является подвидом  капусты  белокочанной. В первый год формирует короткий побег-кочерыгу, на котором образуются кочаны. Листья крупные, разных оттенков зеленого цвета, внутри кочан светло-зеленый. От обычной белокочанной  капусты  отличается...

Картофель  – клубень многолетнего растения Solanum tuberosum семейства Пасленовые, корнеплод. В сыром виде картошка содержит ядовитое органическое соединение  соланин , которое уничтожается при термической обработке клубней. Особенно вредно есть зеленую и старую картошку, которая уже...

Кориандр  — это растение, из которого получают две специи с разными вкусами. Листья растения, известные как  кинза , обладают цитрусовым, свежим, слегка мускусным вкусом, который нравится далеко не всем. В Северной Европе и США  кинзу  редко употребляют в пищу, однако, в Азии она пользуется...

Зеленый   лук  — это недозрелые листья репчатого  лука , многолетнего растения семейства Луковых. За вытянутый узкий вид их еще называют перьями. Листья вытянутые трубчатые, сочные, у основания белые. Цвет имеют насыщенный  зеленый . Вкус жгучий, острый и пряный. Также его выращивают из семян....

Порей  когда-то был выведен из дикого лука, растущего в Средиземноморье. Он похож на гигантский  зеленый лук , но вкус и аромат у него богаче. Различают  зимний порей  (с короткими и толстыми стеблями) и  летний  (с длинными и тонкими). Однако в обоих случаях в пищу идет только нижняя — белая и...

Лук играет в кулинарии особенную роль. Без него многие традиционные блюда практически лишаются смысла: мы добавляем зелёные побеги и луковицы в большинство салатов, супов и гарниров, и они придают готовым блюдам остроту, пикантность и аромат. А если вспомнить про то, что в луке немало витаминов...

Морковь  (а точнее, морковь посевная) – двухлетнее растение, подвид вида Морковь дикая. Когда речь заходит о продукте, который используется в кулинарии, чаще всего говорят именно об этой овощной кудитуре (Daucus carota subsp. sativus). Такой овощ обычно вырастает толщиной от 1 до 10...

Один из самых лучших гибридов российской селекции компании «Гавриш» для зимне-весеннего оборота теплиц. Пчелоопыляемый, самый вкусный огурец в этом сегменте. Высокая урожайность, устойчивость к болезням, рекордная лежкость и транспортабельность. Окраска плода темно-зеленая, белошипый,...

Среднераннего срока созревания (от появления всходов до созревания плодов проходит 95 — 102 дня), пригоден для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте, как коловая культура (с индивидуальной опорой) или на шпалере. Растение индетерминантного типа, мощное, хорошо облиственное. Плод...

Плоды шаровидные, чуть приплюснутые, средняя масса плодов 240–260 г.  Насыщенный интенсивно-красный цвет, ярко выраженные аромат и вкус. Гибрид обладает высокой устойчивостью к вершинной гнили и пигментным пятнам на плодах. Обладает высокой ранней урожайностью и стабильной высокой массой плодов...