Кормовая и пищевая промышленностьНайдено товаров: 4

Мясо кальмара (berryteuthis magister)— идеальный продукт для здорового питания. Оно богато легкоусвояемым белком, витаминами и минералами, в нем почти нет жира. Чтобы сохранить натуральный вкус продукта и его пищевую ценность, тушки кальмара очищаются, разделываются и замораживаются без применения консервантов прямо на рыболовецком судне, сразу после вылова.  

Мясо молодых осьминогов (Octopus vulgaris) нежное и чуть сладковатое, напоминает по вкусу кальмара, но при этом значительно мягче. Мясо в процессе приготовления приобретает нежно-розоватый оттенок.  Малокалорийный, но питательный, продукт придется по вкусу поклонникам здорового питания.

Мясо гребешка (chlamys albidus) — это диетический продукт, способствующий снижению холестерина и повышению иммунитета.   Гребешки в сливочном соусе – изумительно вкусный и быстрый ужин. Полезный диетический продукт с утонченным, слегка сладковатым вкусом.

Мясо улиток в чесночном соусе – изысканное блюдо средиземноморской кухни. Особую пикантность придает чесночный соус по-бургундски. Достаточно разогреть улиток в микроволновой печи в течение 1-2 минут или в духовке 7-10 минут.