Кормовая и пищевая промышленностьНайдено товаров: 7

Пикша водится и ловится на севере Атлантики. После вылова ее разделывают, замораживают на траулере и скоро доставляют для продажи. Нежное, белое, жирное мясо пикши имеет тонкий мягкий вкус, ароматно, очень полезно для глаз, желудка, крови, в диетических целях, для укрепления организма. Из нее...

Треска – обитательница умеренных океанских вод (Тихий, Атлантический). Мясо этой рыбы нежное, плотное, белое. Треску жарят, отваривают, коптят, тушат с овощами, солят; делают котлеты, салаты, рулеты, суфле, сушат, готовят на решетке, на пару. Рецепт можно выбрать любой, - удивительный вкус...

Мойва жареная – это маленькая морская рыбка, жаренная в кляре. Даже в термически обработанном виде мойва – это кладезь ценных витаминов, макро- и микроэлементов. Медь, калий, натрий, фтор, сера, йод, кобальт, витамины А, С, Е, В2, В6, В9 – только некоторые из них. Мясо мойвы почти на четверть...

Красный морской окунь - это хищная рыбка с роскошной ярко-коралловой чешуей и отменным вкусом, мало чем напоминающая своего речного собрата. Ее очень высоко ценят гурманы и диетологи: мясо у окуня сочное, умеренно жирное, с малым количеством костей. Купить морского окуня сейчас не так просто -...

Атлантическая скумбрия — рыба из семейства скумбриевые, обитает в холодных водах северной части Атлантического океана. Она уже много лет добывается в промышленных масштабах и ценится промысловиками. Ее основные достоинства — высокая пищевая ценность и большое количество полезных веществ.

Путассу является морской диетической рыбой семейства тресковых. Её мясо, в котором полностью отсутствуют мелкие косточки,  очень нежное и вкусное. Благодаря низкому содержанию жира, путассу так любят готовить спортсмены, приверженцы здорового питания и люди, соблюдающие диету. Небольшого размера...

Атлантическую сельдь часто называют мурманской - она высоко ценится за крупный размер и вкусное, жирное мясо. Холодные дальневосточные воды, в которых добывается эта изумительно вкусная рыба, делают ее мясо особенно нежным. Особенно хороша эта морская рыба в слабосоленом виде, когда нежное...