Кормовая и пищевая промышленностьНайдено товаров: 7

Камбала холодного копчения обладает длительным сроком хранения. Причина – в коптильном дыме, который препятствует размножению бактерий и частично обезвоживает филе рыбы.

Корюшка – небольшая рыбка семейства лососёвых. Ее мясо отличается тонким вкусом, содержит большое количество белка, позволяющее быстро наполнить организм питательными веществами. Корюшку можно жарить, запекать, солить, мариновать, готовить на гриле. Однако самым лучшим способом приготовления...

Ставрида холодного копчения потрошеная без головы отличается нежной текстурой и выразительным, в меру солоноватым вкусом. Такую рыбу можно подать в качестве отдельной закуски или как сопровождение к блюдам из отварного, жареного, тушеного картофеля. Включение ставриды в рацион приносит пользу...

Вомер холодного копчения - это представитель семейства ставридовых, обитающий в океане. Он обладает необычным внешними видом и ярким вкусом, его мясо нежное не волокнистое , не жирное с копченым послевкусием. Будет прекрасным дополнением к варёному картофелю, или бокалу пива.

Красная рыба – первоклассная закуска для любителей пива. Вот почему они так любят одну из разновидностей семейства лососевых – горбушу. Ее насыщенный вкус и аромат не оставят равнодушным никого. Балык горбуши холодного копчения –  может стать украшением праздничного стола, причем в сочетании с...

Аппетитное, в меру соленое филе сельди. Тонкий аромат копчения и невероятно нежная текстура. Сельдь холодного копчения будет идеальным решением для полезного и сытного перекуса.

Скумбрия холодного копчения обладает нежным и деликатным вкусом. Бережное копчение на буковых опилках придает рыбе невероятно аппетитный аромат. Скумбрию холодного копчения можно подать как самостоятельное блюдо или закуску.