Кормовая и пищевая промышленностьНайдено товаров: 7

Нерка относится к лососевым, и по своим вкусовым качествам схожа с другой известной красной рыбой, например, кетой и горбушей. Местом ее обитания является Тихий океан. Основной промысел проходит в разных районах Камчатки, на Сахалине и в Охотском море. Цена на нерку зависит не только от веса и...

Навага – рыба семейства тресковых, которая обитает в прибрежных зонах Северного, Белого и Баренцевого морей. Ее размеры составляют 20-35 см, а вес составляет около килограмма. По вкусовым качествам эта рыба не уступает треске. Ее мясо нежное и мягкое, а малое содержание жира и почти полное...

Мойва обитает в Тихом, Атлантическом и Северном Ледовитом океанах, и является разновидностью корюшки. Это рыбка оливково-серебристого цвета, которая имеет размеры до 20 см и вес всего в 50-60 гр. Калорийность свежемороженой мойвы колеблется от 105 (вареная) до 250 (жареная) ккал/100 гр. Рыба...

Минтай – это холодолюбивая морская рыба семейства тресковых, которая обитает в северных морях Тихого океана. Она имеет большую численность и является одной из основных промысловых рыб России. Минтай вылавливают тралами большими партиями и перерабатывают еще на борту. На берег рыба поступает уже...

Лемонема – рыба семейства тресковых, которая обитает у берегов Японии, в Охотском, Баренцевом и Беринговом морях. Ее длина не превышает 70 см, а вес 3 кг. Внешний вид лемонемы мало привлекательный, однако вкусовые и питательные свойства просто отменные. Ее нежное и ароматное мясо по вкусу...

Рыба камбала – это морская донная рыба, которая обитает в Северном, Охотском, Белом и Средиземном морях. Ее отличительной особенностью является плоское тело с двумя глазами на одной его стороне. Камбала белобрюхая имеет нежное и сочное мясо, содержащее много белка с особым составом аминокислот,...

Рыба горбуша по своим свойствам и пищевой ценности является одним из самых вкусных и полезных видов. Она водится в северной части Тихого океана и относится к семейству лососевых. Рыбный промысел горбуши ведётся в районах Камчатки и Сахалина. В континентальные регионы и европейскую часть РФ...