Кормовая и пищевая промышленность

В наличии
Запрос стоимости
Экстракт Белого перца БАЛТИЙСКИЕ 10 кг   для мясоперерабатывающей промышленности, который заменяет натуральные специи.В состав экстрактов "Балтийские" входят масла, олеорезины и экстрат натуральной специй, декстроза, мальтодекстрин, соль, редуцированные сахара, натуральный краситель. Экстракт используется во всех видах мясных и колбасных изделий взамен натуральных специй в указанных соотношениях.  Способ применения: экстракты закладываются по технологии применения специй в конкретном виде изделий или продукции. 
В наличии
Запрос стоимости
Экстракт Белого перца БАЛТИЙСКИЕ 5 кг    для мясоперерабатывающей промышленности, который заменяет натуральные специи.В состав экстрактов "Балтийские" входят масла, олеорезины и экстрат натуральной специй, декстроза, мальтодекстрин, соль, редуцированные сахара, натуральный краситель. Экстракт используется во всех видах мясных и колбасных изделий взамен натуральных специй в указанных соотношениях.  Способ применения: экстракты закладываются по технологии применения специй в конкретном виде изделий или продукции. 
В наличии
Запрос стоимости
Экстракт Мускатного ореха БАЛТИЙСКИЕ 5 кг  заменяет сухие пряности в пищевой промышленности. ыпучая смесь с характерным ароматом специй.Экстракт включает масла, олеорезины и экстракт натуральной специй, декстрозу, мальтодекстрин, соль, редуцированные сахара, натуральный краситель. Содержит вкусоароматический природный комплекс веществ нелипидной и липидной фракции, полученный путём экстракции.Обеспечивает постоянство вкуса и аромата, микробиологическую стабильность.Более длительный срок хранения (в отличие от натуральных специй). Срок хранения  9 месяцев со дня выработки.
Какао порошок алк. JB-800-11 25кг  используют в производстве шоколадных изделий и глазурей на основе натурального какао-масла, его эквивалентов, заменителей какао масла лауринового и нелауринового типа, в начинки для конфет и вафельных листов, мучных кондитерских изделиях, шоколадных хлопьях, сухих завтраках, шоколадных пастах, в производстве напитков и молочных продуктов. Срок годности: 24 мес
Какао-порошок алкализованный AP 800 бумажный мешок 25кг  используют в производстве шоколадных изделий и глазурей на основе натурального какао-масла, его эквивалентов, заменителей какао масла лауринового и нелауринового типа, в начинки для конфет и вафельных листов, мучных кондитерских изделиях, шоколадных хлопьях, сухих завтраках, шоколадных пастах, в производстве напитков и молочных продуктов. Срок годности: 24 мес
Какао-порошок алкализованный AP 800 бумажный мешок 1 кг   используют в производстве шоколадных изделий и глазурей на основе натурального какао-масла, его эквивалентов, заменителей какао масла лауринового и нелауринового типа, в начинки для конфет и вафельных листов, мучных кондитерских изделиях, шоколадных хлопьях, сухих завтраках, шоколадных пастах, в производстве напитков и молочных продуктов. Срок годности: 24 мес
Какао-масло натуральное G-100-PPP - стружка уп. 0,5 кг  является основой шоколада, используется для производства шоколадных конфет, паст, глазурей, как покрытие тортов и пирожных, добавляется в крем, помадку и разнообразные десерты. Срок годности: 24 мес  
Какао-масло дезодорированное G-200-DB - стружка уп. 0,5 кг  служит основой шоколада, используется для производства шоколадных конфет, паст, глазурей, как покрытие тортов и пирожных, добавляется в крем, помадку и разнообразные десерты.  Состав: натуральное какао-масло Срок годности: 24 мес  
В наличии
Запрос стоимости
Сочный, спелый сладкий перец с тонкой шкуркой и мясистой мякотью. Нарезан на узкие ломтики и заморожен по щадящей технологии. Идеален для супов, салатов, соусов и лёгких гарниров.  
В наличии
Запрос стоимости
Свежий репчатый лук нарезан аккуратными маленькими кубиками. Можно добавить в суп, салат, жаркое, маринады или пассировку. Быстро и удобно!  
В наличии
Запрос стоимости
Тыква полна витаминов и полезных микроэлементов, что делает ее привлекательной для ЗОЖ аудитории. Витамины А,С, Е, железо, магний, и сильные антиоксиданты как бета-карортин и куркумин – это лишь часть пищевых преимуществ продукта.
В наличии
Запрос стоимости
Замороженный кабачок — отличный способ сохранить урожай: его можно нарезать кружочками, кубиками или натереть, предварительно бланшировав (для лучшей текстуры), а затем заморозить порционно в пакетах или контейнерах, удалив воздух, для последующего использования в супах, рагу, запеканках,...
В наличии
Запрос стоимости
Цветная капуста хороша и в супах, и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо! А благодаря шоковой заморозке она сохранила весь свой вкус и пользу. При такой технологии не формируются кристаллы льда, которые повреждают стенки клеток, и овощи замораживаются равномерно.
В наличии
Запрос стоимости
Замороженный банан — это удобный и полезный продукт, который сохраняет витамины и минералы свежего банана, но приобретает кремовую текстуру, идеально подходящую для смузи, мороженого, десертов и выпечки.
В наличии
Запрос стоимости
Сладкая столовая морковь порезана на небольшие удобные кубики и бережно заморожена по щадящей технологии. Идеально для приготовления разнообразных блюд, начинок и гарниров. Быстро, просто и вкусно!
В наличии
Запрос стоимости
Какао порошок алкализованный 1 кг мелкого помола, без добавок и примесей. Продукт тёмный и ароматный, подходит для выпечки, посыпки, приготовления кремов, конфет, мороженого и напитков типа "горячий шоколад". фасовка пакет
В наличии
Запрос стоимости
Какао порошок алкализованный 5 кг  мелкого помола, без добавок и примесей. Продукт тёмный и ароматный, подходит для выпечки, посыпки, приготовления кремов, конфет, мороженого и напитков типа "горячий шоколад". фасовка пакет
В наличии
Запрос стоимости
Какао порошок неалкализованный 5 кг натуральный продукт, который производят из обжаренных и перемолотых какао-бобов без дополнительной химической обработки. Сохраняет максимум полезных веществ (антиоксиданты, магний, железо); имеет яркий, слегка кисловатый вкус с фруктовыми и винными оттенками. Обладает естественной кислинкой и лёгкой терпкостью, характерными для настоящего какао. Области применения неалкализованного какао-порошка: кондитерские изделия (начинки, кремы, посыпки), выпечка (бисквиты, брауни, кексы, печенье), напитки (какао-смеси, шоколадные напитки), сухие смеси и завтраки (мюсли, хлопья, протеиновые смеси) фасовка пакет
В наличии
Запрос стоимости
Кукуруза в початках отличается сочной текстурой и выразительным ярким вкусом. Полезный продукт богат клетчаткой, витаминами, калием, йодом, магнием и другими элементами.
В наличии
Запрос стоимости
Замороженное яблоко — это нарезанные кусочки яблок, которые благодаря быстрой заморозке сохраняют вкус, витамины, минералы, сочность и структуру, оставаясь универсальным ингредиентом для круглогодичного использования в выпечке (пироги), десертах, смузи, киселях, компотах и соусах, при этом...
В наличии
Запрос стоимости
Кофейные зерна Арабика 100% подходят для приготовления горячих и охлажденных кофейных напитков. Вы можете использовать их в кофе машинах и в ручном приготовлении. Применяя профессиональное оборудование, вы значительно расширите ассортимент своих кофейных напитков. фасовка пакет
В наличии
Запрос стоимости
Этот овощ богат витамином С, который борется с болезнетворными микробами и вирусами. Включение пекинской капусты в рацион повышает иммунитет, поэтому есть такой овощ особенно полезно в межсезонье. Также в продукте есть витамины А и К, которые вырабатывают вещество родопсин. Он отвечает за зрение...
В наличии
Запрос стоимости
Кофейные зерна Арабика 90% Робуста 10% подходят для приготовления горячих и охлажденных кофейных напитков. Вы можете использовать их в кофе машинах и в ручном приготовлении. Применяя профессиональное оборудование, вы значительно расширите ассортимент своих кофейных напитков. фасовка пакет
В наличии
Запрос стоимости
Перец черный молотый 50 гр используют для супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, при приготовлении всех видов мяса, гуляша, яиц и рыбы. Срок годности: 24 месяца.  Условия хранения: при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% упаковка: короб 20 шт
В наличии
Запрос стоимости
Перец красный молотый 50 гр изготовлен из высушенных и измельчённых плодов красного перца. Обладает острым вкусом и насыщенным ароматом. Используют для приготовления:соусов, супов;тушёного мяса;рыбных блюд;маринадов;блюд из риса;шашлыков, подливок к мясным блюдам. Срок годности: 24 месяца.  Условия хранения: при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% упаковка: короб 20 шт
В наличии
Запрос стоимости
Перец красный молотый 20 гр изготовлен из высушенных и измельчённых плодов красного перца. Обладает острым вкусом и насыщенным ароматом. Используют для приготовления:соусов, супов;тушёного мяса;рыбных блюд;маринадов;блюд из риса;шашлыков, подливок к мясным блюдам. Срок годности: 24 месяца.  Условия хранения: при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% упаковка: короб 30 шт
В наличии
Запрос стоимости
Лимонная кислота 50 гр используется в качестве консерванта и подкислителя при приготовлении заготовок на зиму:фруктовые джемы, компоты, желе, мармелад, сиропы;маринованные огурцы, томаты, грибы.Лимонная кислота придаёт консервам приятный кисловатый вкус, более светлую окраску и предохраняет их от потемнения на воздухе.  Срок годности: 24 месяца.  Условия хранения: при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% упаковка: короб 20 шт
В наличии
Запрос стоимости
Желатин пищевой 50 гр используется в домашней кулинарии в качестве загустителя. Рекомендуется применять для приготовления заливных из мяса и рыбы, студней, зельцев, мясных и рыбных консервов. Пищевая ценность на 100 г: белки  87,2 г, жиры  0,4 г, углеводы  0,7 г, калорийность  355 ккал Срок годности: 24 месяца.  Условия хранения: при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% упаковка: короб 20 шт
Показать еще 28 товаров