Кормовая и пищевая промышленностьНайдено товаров: 7

Аргентинские креветки (лангустины) отличаются огромными размерами и нежным вкусом. Это ближайшие родственники лангустов, а внешне похожи на омаров. Их длина варьируется от 15 до 25 см. В мясе этих морепродуктов рекордное содержание белка и полезных микроэлементов, включая железо, фосфор и цинк....

Кефаль – одна из самых популярных и востребованных черноморских рыб. Ее часто готовят в южных ресторанах и подают в жареном или запечном виде. Сочное белое мясо рыбы не требует сложных поварских манипуляций и обилия специй. Немного соли и масла – это все, что нужно, чтобы насладиться потрясающим...

Камбала относится к семейству камбалообразных плоских морских рыб. Она обладает очень вкусным, нежным мясом и приятным ароматом. Камбала является необходимым ингредиентом здорового детского и взрослого питания. Высокое количество легкоусвояемого белка делает мясо этой рыбы очень питательным и...

Кальмар дальневосточный неочищенный имеет плотное, однородное мясо с характерным рыбным вкусом и легкой сладковатой ноткой. В кулинарии используются тушки и щупальца моллюска, причем они одинаково вкусные и питательные. Процесс приготовления тушек и щупалец ничем не отличается, за исключением...

Нежное жирное мясо полосатой зубатки отлично подходит для копчения. Этот деликатес способен украсить как повседневный, так и праздничный стол. Напоминающая по вкусу мясо осетровых, зубатка почти не имеет костей. Кроме того, калорийность этой рыбы очень низкая, что делает ее диетическим...

Мясо зубатки упругое, а приготовленное – нежное, жирное и приятное на вкус, костей не много. Очень вкусна она закопченная, в консервах. Стейк зубатки, цена которого у нас доступна, прекрасно подходит для запекания, хоть в фольге, хоть под «шапкой» из овощей или сыра. Можно сделать на пару, на...

Горбуша (потрошенная без головы) водится в Северном Ледовитом, Тихом океанах. Пойманную рыбу разделывают, замораживают непосредственно на рыболовном траулере. Мясо горбуши розово-красное, оно суховато, но только когда его неправильно готовят. Наивкуснейшее, некалорийное, здоровое блюдо, которое...