Кормовая и пищевая промышленностьНайдено товаров: 7

Кета холодного копчения – продукт, готовый к употреблению. Метод приготовления предполагает обработку рыбы древесным дымом и позволяет сохранить все полезные вещества. Продукт нужно лишь нарезать и использовать в приготовлении роллов, закусок, салатов. Это – частый гость праздничный застолий.

Нежная, маслянистая сардина коптилась над ароматным дымом тлеющих древесных опилок. Такой способ холодного копчения придаёт рыбе особенный, пикантный вкус и соблазнительный аромат.

Горбуша – деликатес для всех. Эта рыба является украшением как праздничного стола, так и дружеского застолья, и в то же время доступна по своей цене. Горбуша холодного копчения в меру соленая, ароматная и вкусная, обладает насыщенным красным или розовым цветом. Мясо этой рыбы очень сытное, т....

Голец относится к отряду лососевых и имеет мясо красноватого оттенка. Вылавливается в холодных реках Сибири. Голец холодного копчения это исключительное деликатесное лакомство. Его мясо малосоленое, малокостное и очень нежное. Голец содержит в себе большое количество полезных кислот, минералов...

Вомер холодного копчения – чрезвычайно вкусная, без обилия костей готовая к употреблению еда. Рыба в таком виде может служить самостоятельным блюдом, но способна стать неплохой добавкой к любому второму блюду. Особой похвалы вомер холодного копчения удостоен в качестве пивной закуски.

Салака холодного копчения – это отборные красивые ровные и очень аппетитные рыбки относительно небольшого размера. В меру солёная, не слишком пряная. Вкусовые качества, которые «Балтийская сельдь» приобретает в результате копчения, так и манят постоянно возвращаться к покупке этой...

Мойва холодного копчения – это вкусная жирная рыбка, выловленная в холодных водах Атлантического океана. Сочная и ароматная, она изготовлена по технологии натурального копчения на буковых опилках без использования «жидкого дыма».