https://cargo.sale/ip-dyubar-anna-andreevna
fish2o (производитель ИП Дюбарь А.А) – крупная производственно-торговая компания, входящая в состав ГК МурманскФиш. Группа компаний работает на российском рынке рыбопродукции уже более 20 лет и представляет собой холдинг по производству и реализации свежемороженой и охлажденной рыбы, выловленной в экологически чистых водах северных широт Атлантического океана, в Баренцевом и Норвежском морях.
Производим лосось и морскую форель, добытую в экологически чистых водах Баренцева моря.
На собственной фабрике мы делаем уникальные продукты: охлажденная и замороженная рыба, копченая и соленая, а также полуфабрикаты. Не допускаем фосфатирования и не заливаем лишней глазурью.
Уже на 2-3й день после вылова в Мурманске охлаждённая сёмга и морская форель поступают на нашу фабрику в Москве. Доставка с соблюдением температурного режима в пути сохраняет всю свежесть рыбы. Мы предлагаем тушки, стейки и филе любых ТРИМ-ов в охлажденном виде, а также шоковой заморозки.
Промышленная шоковая заморозка позволяет сохранить структуру биологических тканей и все полезные свойства рыбы и морепродуктов: вкус, аромат, полезные вещества и микроэлементы.
Мы производим слабосоленую рыбу исключительно из охлажденного сырья и без вредных добавок в составе – только морская соль и рыба. Продукт получается малосольным, а мясо упругим и нежным на вкус.
Предлагаем продукт в нескольких видах: с костью и без, охлажденное и шоковой заморозки.
Коптим форель, палтус и скумбрию на натуральной щепе ольхи и яблони в автоматической печи Reich с технологией фильтрации и равномерного распределения дыма. Без жидкого дыма и консервантов.
Состав наших медальонов и котлет отличается натуральностью и чистотой состава – без примесей фарша других рыб и без консервантов. Производим их только из охлажденной и свежей рыбы.