Зеленый чай Юньнань Е Шен Люй Ча
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Нежное, очень красивое сырье, светло-янтарный настой, чай медово-цветочный с ягодными обещаниями и терпкими намеками. Ароматы сушеной груши, немного вареной кукурузы, сладкое, освежающее послевкусие. Не заваривайте его горячо - лучше помягче и держать чуть подольше.
Собирают Е Шэн Люй Ча в горах, ранней весной. Чай подвергается минимальной обработке и потому сохраняет максимальное количество полезных веществ, заложенных в него природой.
Характеристики:
Аромат: глубокий, насыщенный, с цветочными нотками и оттенком сушеной груши.
Цвет: прозрачный, желто-зеленый.
Вкус: яркий, запоминающийся, богатый, в нем есть медовая сладость и приятная терпкость, нежные ягодные тона. Послевкусие освежающе-сладкое.
Эффект: тонизирует, повышает работоспособность и настроение.
Способ заваривания:
Температура воды: ~80-85 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки. Выдерживает до 7 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 10-20 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.
Обычный способ: на чайник объемом 1 литр – столовая ложка без горки, на чашку 200 мл – 0.5 чайной ложки. Не настаивайте этот чай долго, иначе он начинает горчить. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.
Зеленый чай – это наименее ферментированный вид чая, его ферментация составляет 3-12%. Это позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, заложенных в него природой. Молодые листочки пропаривают, а затем сушат на открытом воздухе не больше двух дней. После процесса окисления чай нагревают, например, в горшках или же обходятся без нагревания.
Отзывы не найдены