Закваска КЕФИР ИОГУРТЕЛЬ
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Сухая закваска для приготовления кефира в домашних условиях.
Бактериальный состав: Lactococcus lactis subsp. diacetilactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus plantarum, L. casei, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Acetobacter aceti.
- Характерный освежающий и тонизирующий вкус;
- Нормализует обмен веществ;
- Помогает похудеть.
Как приготовить
Стерилизованное (ультрапастеризованное) молоко перед заквашиванием подогреть до температуры (32 – 36) ºС.
Внести в молоко закваску из расчета 1 пакет на (1 – 3) л молока, тщательно перемешать и выдержать в течение (8 – 12) часов при температуре (32 – 35) ºС до образования сгустка.
По завершении процесса сквашивания готовый продукт убрать в холодильник.
Отзывы не найдены