Японский чай Удзи ходзича ORIGAMI, 20 г
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Расслабляющий, вкусный, вечерний.
Удзи ходзича — это японский зелёный чай, листья которого были обжарены в течение нескольких минут при температуре 200 градусов. Такой способ обработки чая придаёт ему сладковатый ореховый вкус с умиротворяющими жареными и древесными ароматами.
В процессе обжарки снижается содержание кофеина и танинов, в результате получается мягкий чай с низким содержанием кофеина. У этого чая отчетливый аромат, создающий расслабляющие ощущения.
Ходзича имеет пониженное содержание кофеина, что способствует его употреблению в любое время суток.
Технология
Осенний сбор
Биохимия
Низкое содержание кофеина Минералы и витамины
Назначение
Улучшает пищеварение Очищает организм Укрепляет иммунитет
Приготовление
Способ заваривания:На 1 порцию возьмите 120 мл воды и 2 ч. л. чая.Добавьте воды температурой около 95 ºС. Подождите 1-2 минуты пока чай заварится. Второе и третье заваривание производится при той же температуре с увеличением времени заваривания.
Дегустационная оценка
Крупные обжаренные листья, смешанные с кусочками стеблей, равномерного медного цвета. От настоя исходят умиротворяющие жареные и древесные ароматы. Прозрачный напиток янтарного цвета дарит тот же букет. Во рту он слегка сладковатый. Еле уловимые нотки ореха, ванили, а также выраженные растительные накладываются друг на друга на «жареном» древесном фоне. Текстура водянистая, без танинового присутствия. Воздушный финал — нежно-медовый.
Отзывы не найдены