В Саратовской области выявлен случай заражения зерновой продукции вредителем

Специалисты Саратовской испытательной лаборатории ФБУ «ВНИИЗЖ» провели анализ проб продовольственного проса и выявили несоответствие продукции установленным стандартам качества. Исследование касалось партии весом 25 тонн, произведенной в Самойловском районе Саратовской области. Образцы были предоставлены Управлением Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям в рамках государственного задания.

Обнаруженный вредитель

В ходе лабораторных испытаний было установлено, что зерновая продукция заражена гусеницами мельничной огневки — опасного вредителя хлебных запасов. По результатам анализа составлен протокол испытаний, направленный в территориальное управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.

Характеристика вредителя

Мельничная огневка (Ephestia kuehniella) — это небольшое чешуекрылое насекомое из семейства настоящих огневок, родом из Средиземноморья. Бабочка имеет сероватый окрас и часто встречается на предприятиях зерновой промышленности.

Особенности вредителя

Гусеницы мельничной огневки наносят серьезный ущерб зерновым продуктам, делая их непригодными для использования. Вредитель предпочитает:

• Муку различных сортов

• Крупы

• В меньшей степени — цельное зерно

При заражении мука приобретает комковатую структуру из-за шелковых нитей, выделяемых гусеницами, и загрязняется продуктами их жизнедеятельности.

Методы борьбы

Для защиты от мельничной огневки применяются следующие меры:

• Химическая обработка складских помещений

• Сушка зараженных продуктов

• Промораживание

• Фумигация

Эти методы позволяют эффективно бороться с вредителем и предотвращать дальнейшее распространение заражения.