Устройство отделения тузлука УОТ-1 предназначено для технологического процесса отделения тузлука от икры в условиях рыбоперерабатывающих предприятий. Оно обеспечивает эффективное и безопасное выполнение операции, соответствует требованиям для работы с пищевыми продуктами.Устройство используется для отделения тузлука от свежепосоленной икры с помощью вращающейся перфорированной корзины, в которую загружается продукт.Икра помещается в корзину с использованием конического кожуха для уменьшения потерь. После запуска устройства корзина вращается с заданной скоростью, что обеспечивает отделение тузлука от икры под действием центробежных сил. Процесс выполняется при установленном кожухе в целях безопасности.
 Основные компоненты устройства
 Станина из нержавеющей стали с регулируемыми опорами
Бак с патрубком для слива тузлука
Сетчатая корзина для загрузки икры
 Вращающая рамка восьмигранной формы
 Приводная система с мотор-редуктором
 Конический кожух (крышка)
 Шкаф управления с частотным преобразователем