Универсальный Ферментатор «ПОИСК» для выращивания холодной жидкой опары (Пулиш) и закваски
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Универсальный Ферментатор «ПОИСК» для выращивания холодной жидкой опары (Пулиш) и закваски для автоматического производства ПУЛИША (холодной жидкой опары) производительностью 4 500 кг пулиша за один цикл.Установка обеспечивает: дозированную подачу муки в перемешивающее устройство; подачу воды заданной температуры и объема в перемешивающее устройство; перемешивание продукта; подачу продукта из перемешивающего устройства в ферментатор; брожение опары с перемешиванием по заданному температурно-временному графику; дозированную выгрузку опары; текущую информацию о состоянии системы (сколько в каком ферментаторе продукта, на каком этапе протекает процесс, когда окончание этапа в каждом ферментаторе).
Отзывы не найдены