Уксусная кислота

Уксусная кислота (CH3​COOH) — слабая органическая кислота, представляющая собой бесцветную жидкость с характерным резким запахом.  Существует в двух основных формах: концентрированная (ледяная) и разбавленная (уксус).

Основные области применения

Химическая промышленность:

• Производство:

• Синтетических волокон

• Пластмасс

• Красителей

• Растворителей

• Использование в качестве:

• Реагента

• Катализатора

• Экстрагента

• Консерванта

Применение в промышленности

Фармацевтическая отрасль:

• Производство:

• Лекарственных препаратов

• Витаминов

• Антисептиков

• Медицинских реактивов

Текстильная промышленность:

• Обработка тканей:

• Окрашивание

• Печать рисунков

• Отделка материалов

• Производство волокон

Пищевая промышленность

• Консервант:

• Маринование продуктов

• Консервирование

• Производство соусов

• Заправка салатов

• Ароматизатор:

• Производство напитков

• Пищевые добавки

• Специи и приправы