Углекислота

Углекислота (CO₂) – бесцветный газ со слегка кисловатым запахом и вкусом. Твёрдый диоксид углерода называют сухим льдом. Он широко используется в качестве хладоагента.

Использование

Сфера применения углекислоты достаточно широка, начиная от легкой промышленности и заканчивая медициной:

• Баллоны с жидкой углекислотой широко применяются в качестве огнетушителей и производства газированной воды.
• Углекислый газ используется в качестве инертной среды при сварке проволокой.
• В хирургии диоксид углерода применяют во время наркоза и после операции с целью стимулировать дыхание/
• В пищевой промышленности диоксид углерода используется как консервант и обозначается на упаковке кодом Е290.
• В качестве сухого льда используется в качестве хладагента в ледниках и морозильных установках. В этом же качестве иногда используется и жидкая углекислота, так как её удобно транспортировать по трубам и трубкам внутри приборов.