Сыр Вёгельсберг классический

VZ70HE5860
1 90000 
1 кг (95 000,00 ₽ за 50 кг)
В наличии
"La Ferma"
Фермерское хозяйство полного цикла расположено в живописном и экологически чистом райо...
  • Уточнение стоимости
  • Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут

Вёгельсберг - полутвёрдый сыр из цельного коровьего молока.
Как только не называют наш Вёгельсберг покупатели, но пока наш любимый вариант - Вексельберг )) Давайте расшифруем.
По-немецки:
Vogel - птица + berg- гора = итого «Птичья гора». Именно так называется Большой вулканический горный хребет в центральных нагорьях Германии, где создали этот чудесный сорт сыра!

Вкус сыра так же прекрасен и разнообразен, как и место его рождения.


Выдержка от 1,5 месяцев.

Состав

  • пастеризованное цельное молоко
  • соль
  • закваска (мезофильных молочнокислых организмов)
  • сычужный фермент (молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения)
Жирность
45%
Срок и условия хранения
в вакуумной упаковке при температуре от +2° до +6°С - 45 суток с даты упаковки, после вскрытия упаковки при температуре +2° до +6°С и относительной влажности 85% - 10 суток
Энергетическая ценность/калорийность
1412 кДж/337,3 ккал
Пищевая ценность в 100г
белки
21 г
жиры
27 г.
углеводы
2 г.

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Самые популярные
  • Недавно просмотренные