Сыр Пошехонский
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
СЫР СЫЧУЖНЫЙ
Срок созревания - 45 суток.
Название дано в честь Пошехонского сыродельного завода, где этот сыр изготавливали. Начало производства -1960-е годы.
Масса нежная, пластичная, однородная. Цвет от белого до светло-жёлтого, на разрезе видны небольшие, круглые или овальные глазки. Чистый умеренно выраженный сырный вкус, слегка пряный и кисловатый.
СОСТАВ:
Изготовлено из предварительно нормализованного пастеризованного молока с использованием заквасочных культур на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, поваренной пищевой соли, уплотнителя хлорида кальция, красителя пищевого натурального аннато, консерванта нитрата натрия.
Отзывы не найдены