Сыр Грюйер

ZM00LO1078
На протяжении полувека славится качественной продукцией, которую не надо рекламировать...
  • Уточнение стоимости
  • Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут

Грюйер обладает богатым, слегка сладковатым и ореховым вкусом. Он часто имеет легкие фруктовые нотки и может варьироваться в интенсивности в зависимости от времени выдержки.

Сыр имеет плотную, но упругую текстуру с небольшими дырочками, возникающими в процессе созревания. При нарезке он легко ломается.

Состав

молоко пастеризованное, молочнокислые бактерии, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, хлористый кальций. Массовая доля жира 45%

Срок созревания
1 год
Срок хранения
при t от -4 до 6°С и влажности воздуха 85 – 90 % - 540 суток.
Фасовка
голова ~ 6 кг, сегмент в/у ~ 250 г или ~ 1,5 кг

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Самые популярные
  • Недавно просмотренные