Сухое цельное молоко
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Изготавливается из нормализованного пастеризованного жидкого коровьего молока путем сгущения и высушивания на распылительных сушильных установках. Предназначено для непосредственного использования в пищу и промышленной переработки. Продукт имеет молочный вкус и запах, свойственный свежему коровьему молоку.
При производстве сохраняет полезные свойства натурального исходного аналога, имеет хорошие бактериологические показатели и сбалансированную витаминизацию. Сухое цельное молоко – уникальная возможность всегда иметь свежий натуральный продукт быстрого приготовления, необходимый для Вашего производства.
Применение:
- кондитерская и хлебопекарная промышленность для производства мучных, кондитерских изделий, пряников, кексов, печенья, конфет, хлеба, блинов;
- мясная промышленность, как компонент фарша, для производства полуфабрикатов, сосисок, колбас;
- кондитерские начинки, в т.ч. кремовые, для вафель, варка сгущенки;
- молочная промышленность, для производства молочных напитков, молочных супов, мороженого;
- для непосредственного употребления в пищу, производства спортивного, здорового питания и кулинарных блюд;
Факт
Предлагаем натуральные, ценные пищевые ингредиенты, чтобы потребители могли наслаждаться здоровыми продуктами, которые они любят. Сухое молоко — это прежде всего источник полноценного молочного белка и кальция. Сырьем для приготовления сухого молока выступает коровье молоко. Сухое молоко — это обычное молоко, из которого удалили влагу.
Способ приготовления
Сухое цельное молоко используют согласно рецептуре изготавливаемых продуктов.
Дозировка зависит от требуемого объема и заданного вкуса, а также от других используемых ингредиентов.
Отзывы не найдены