Сухая смесь для приготовления бисквитных полуфабрикатов Профи-Бисквит Классический

Сухая кондитерская мучная смесь обеспечивает прекрасный объем и долгое сохранение вкуса. Гарантия постоянного качества изделий с прекрасным цветом, мелкопористой структурой и легкой нарезкой после остывания.

Преимущества:

• Одновременная закладка всех компонентов в процессе приготовления 
• Сокращение продолжительности технологического процесса
• Стабильность теста после взбивания 
• Снижение влияния последствий человеческого фактора 
• Постоянное качество готовой продукции
• Универсальность - изменяя рецептуру теста, можно приготовить бисквиты с различными свойствами 

Производитель:

Проф-Ингридиентс Продакшн