Сможет ли черно-пестрая корова потеснить голштинку на российских фермах

На протяжении десятилетий отечественные фермеры ориентировались на иностранные породы крупного рогатого скота — прежде всего на голштинскую, отличающуюся высокой молочной продуктивностью. Однако сегодня ситуация постепенно меняется: растёт интерес к восстановлению и развитию российских пород, включая знаменитую черно-пеструю. Этому процессу активно способствует работа Института цитологии и генетики СО РАН, где действует лаборатория молекулярно-генетической экспертизы сельскохозяйственных животных.

Генетический паспорт — гарантия чистоты породы

Каждая племенная корова или бык имеют свой паспорт, включающий подробную родословную на несколько поколений. Теперь в этот документ добавляется и генетическая информация, которая помогает подтвердить происхождение животного и выявить наследственные патологии.

По словам ведущего научного сотрудника ИЦиГ СО РАН Николая Юдина, современные методы секвенирования ДНК позволяют с высокой точностью определять родственные связи и наличие мутаций. Это помогает предотвращать инбридинг, контролировать чистоту породы и повышать качество стада. Фактически процедура аналогична тесту на отцовство, но адаптирована для крупного рогатого скота.

Почему генетическая экспертиза не распространена повсеместно

Несмотря на развитие технологий, подобные исследования остаются доступны не во всех регионах. Для них требуются дорогостоящие приборы, опытные специалисты и лицензия Минсельхоза. В результате большинство лабораторий сосредоточено в европейской части России, а в Сибири их единицы.

Институт цитологии и генетики СО РАН выполняет тысячи экспертиз ежегодно, обеспечивая оперативную обработку образцов для хозяйств Западной Сибири. Это особенно важно при продаже племенного скота, когда каждая задержка в получении паспорта приводит к дополнительным расходам.

Возрождение отечественной черно-пестрой породы

Долгое время рынок занимали зарубежные породы — герефордская, голштинская и другие. Но сегодня внимание вновь обращено на отечественные линии, созданные в советские годы. Среди них — черно-пестрая порода, известная высокой приспособленностью к российскому климату и устойчивостью к заболеваниям.

Учёные ИЦиГ СО РАН провели анализ стада в шести племенных хозяйствах Новосибирской области, чтобы определить степень сохранности генетической чистоты этой породы и уровень инбридинга. Результаты показали, какие хозяйства обладают наиболее ценным генофондом и могут стать основой для восстановления черно-пестрого направления в молочном скотоводстве.

Новые перспективы для молочного животноводства

Развитие системы генетической экспертизы позволяет выстраивать современную селекционную работу на базе отечественных пород. Это снижает зависимость от импортного племенного материала и укрепляет продовольственную безопасность страны.

Если программа возрождения черно-пестрой породы получит дальнейшее развитие, российские фермы смогут получить устойчивую альтернативу голштинке — с высоким качеством молока, лучшей адаптацией и более низкой себестоимостью содержания.