Смесь сухая яичная - это продукт, полученный из куриных яиц, который используется в пищевой промышленности для замены свежих яиц. Она состоит из белка и желтка, размолотых и смешанных с другими ингредиентами.
Смесь сухая яичная используется в производстве многих продуктов, включая хлебобулочные изделия, выпечку, кондитерские изделия, мороженое и многое другое. Она может быть использована как заменитель свежих яиц, что позволяет производителям экономить на стоимости и хранении.
Преимущество использования сухой яичной смеси заключается в том, что она дольше хранится и не требует специальных условий хранения. Кроме того, она обеспечивает более стабильный вкус и текстуру продуктов, чем свежие яйца.
Отзывы не найдены