Шинковка для моркови ВОС 208 М эконом класса, является аналогом польской машины Ш40. Наша фирма выпустила шинковку ВОС 208М в рамках программы импортозамещения. Благодаря низкой цене, компактности и высокой производительности может применяться в небольших фермерских хозяйствах, цехах по производству квашеной капусты, столовых и т.д.Эту машину можно применять для терки сыра.В комплект входит 1 диск-терка. Диск изготовлен из прочного капролона. На диск устанавливается панель-терка с режущими отверстиями. Для добавления в квашеную капусту морковь обычно измельчают на терке с отверстиями 4х2,2 мм. Для получения короткой соломки морковь необходимо предварительно разрезать на куски требуемой длины.