Сельскохозяйственная промышленность

Форматы для термоформеров и трейсилеров как в сборе, так и отдельные элементы: комплекты для станций формовки (вставки, донышки, проставки и т.п.); комплекты для станций запечатывания (сварочные уплотнения и рамка сварки в сборе); различные заполняющие и ограничительные пластины (вставки, донышки под срез батона); плиты запайки (универсальные и контурные); — плиты предварительного нагрева пленки; Также выполняется тефлонирование плит.

Блокорезка FOK Starcutter 318 для непрерывной нарезки замороженного продукта.Подходит для продукта с очень низкой температурой, сохраняя при этом высокое качество резки и подготавливая продукт к дальнейшей обработке в куттере, волчке и другом оборудовании. Являются идеальными для измельчения замороженного мяса, фруктов или других пищевых продуктов в промышленных масштабах, и осуществляют нарезку замороженных продуктов с температурой до -22°, сохраняя их нежными и обеспечивая толщину нарезки от 3 до 45 мм (в зависимости от выбранного ножа).

ЛЬДОГЕНЕРАТОР ОК-ИНЖИНИРИНГ 12000 представляет собой промышленный теплообменный аппарат для производства чешуйчатого льда в количестве 12 000 кг в сутки.

ТЕРМОКАМЕРЫ NEWTERM  состоит из 20 комбинированных камер для термообработки и последующего интенсивного охлаждения колбасных изделий.Расчетная производительность участка 130-160 тонн готовой, охлажденной продукции в сутки, Разовая загрузка в одну камеру 3,6 — 4,8 тонн. Камера представляет собой конструкцию с разовой загрузкой на 12 коптильных рам. Камера разделена на две зоны устройством гильотинной автоматической двери – зону термической обработки, копчения на 6 рам и на зону охлаждения готовой продукции на 6 рам. Камера содержит автоматическую транспортную систему, которая сама загрузит тележки в первую секцию горячего копчения, после термообработки тележки автоматически передвигаются во вторую секцию охлаждения. После окончания процесса охлаждения сама автоматически выгрузит тележки из второй секции наружу. Камера работает без простоя. Пока в одной секции производится копчение, вторая секция остужает горячий продукт до 8-10 градусов. Секции могут работать независимо друг от друга. Камера имеет туннельное исполнение что соответствует современным требованиям системы обеспечения безопасности продуктов питания HACCP. Камера использует ПО собственной разработки. Эта камера не имеет Российских аналогов, и полностью замещает (то есть соответствует показателям выработки и качества продукта) своих импортных конкурентов, которых не много. Такие камеры есть только у нескольких топовых мировых производителей, к примеру Fessmann, Mauting, Autoterm.

СПИРАЛЬНЫЙ ФРИЗЕР ВЬЮГА-600 представляет собой аналог фризера марки Frigoscandia, одного из лидеров в производстве спиральных морозильников.В данном морозильном аппарате используется технология Frigobelt, — лента из нержавеющей стали имеет высокие прочные борта. Каждый следующий виток ленты с помощью этих боротиков входит в предыдущий, формируя закрытый цилиндр, внутри которого циркулирует воздух с низкой температурой.Это гораздо более экономичная и эффективная система, чем та, в которой лента движется по спиральным направляющим, прикрепленным к каркасу.

Заточной станок дисковых ножей ОК-инжиниринг MSG 470 обеспечивает бережную обработку лезвий за короткое время благодаря интеллектуальной технологии заточки. Заточное устройство устанавливается с помощью прицельного приспособления. Заточное устройство гарантирует быструю, воспроизводимую заточку и длительный срок службы благодаря заточным дискам, которые не приводятся в движение активным образом. Для индивидуальной настройки циклов заточки встроен счетчик.

ЗАТОЧНОЙ СТАНОК КЛ-205 предназначен для заточки ножей волчков, торцевых решёток и крестовых ножей промышленных мясорубок, диаметром от 40 до 210 мм. В станке предусмотрены: шлифовальный диск для плоской заточки; шлифовальный диск для заточки обратной стороны ножей и прочих шлифовальных работ; автономная подача воды при помощи насоса на каждую заточную станцию; защита от брызг воды; ванна для сбора воды.

ЗАТОЧНОЙ СТАНОК TOOL GRINDER B-500 для автоматического шлифования прямых и серповидных ножей размером до 700х550 мм. Аппарат автоматически шлифует, полирует и удаляет заусенцы с куттерных ножей.При каждой переточке обрабатывается весь режущий профиль. За каждый цикл заточки станок снимает около 1,5 г. материала.Программное управление — SPS.В распоряжении оператора 3 различных программы, которые можно индивидуально программировать и выбирать при помощи переключателя программ. В качестве шлифовального средства служат водоустойчивые шлифовальные ленты. Система охлаждения защищает режущий инструмент от перегрева.

Роботизированный укладчик сосисок РКС 500 полностью автоматический комплекс по укладке сосисок в упаковочную машину, выполненный из нержавеющей стали, в гигиеничном исполнении, обеспечивающим высокоэффективную очистку и доступ ко всем узлам и деталям.Встроенная система сбора отработанного воздуха от пневматических устройств, система шумоподавления. Комплекс предназначен для работы в линии с термоформером.

Вакуумный шнековый шприц GZL6000 предназначен для порционного наполнения различных видов оболочек при производстве сырокопчёных, сыровяленых, варено-копчёных и варёных колбас, сосисок и сарделек.