Разведение красноклешневых раков как бизнес: опыт фермера из Липецкой области

Александр Небогин из Усманского района Липецкой области успешно занимается разведением красноклешневых раков. Этот необычный для региона бизнес приносит ему стабильный доход и позволяет обеспечивать высокое качество продукции.

Особенности разведения красноклешневых раков

Красноклешневые раки отличаются особым вкусом и текстурой мяса, напоминающей мясо омаров. Их разведение требует соблюдения определённых условий и технологий. Александр Небогин тщательно изучил процесс выращивания раков и использует сплит-системы для поддержания оптимального температурного режима воды и воздуха в аквакомплексе.

Оборудование и инфраструктура

Для успешного разведения раков фермер приобрёл мальков, маточное поголовье, бассейны, фильтры, водонагреватели, компрессоры и другое необходимое оборудование. В бассейнах установлены искусственные укрытия в виде самодельных нор, что создаёт комфортные условия для жизни раков.

Реализация продукции

Александр Небогин имеет собственный магазин, а также соглашения с компаниями и фермерами, которые приобретают у него как раков, так и мальков. Это обеспечивает стабильный сбыт продукции и позволяет фермеру расширять свой бизнес.

Перспективы развития

Александр Небогин намерен продолжать развивать свой бизнес и расширять производство. Он уверен в успехе своего дела и считает, что разведение красноклешневых раков является перспективным направлением животноводства.