ПШЕНИЧНАЯ МУКА Высшего Сорта хлебопекарная

KI82FS6994
Наша компания начала свой путь 24 года назад. То, что начиналось как небольшое предпри...
  • Уточнение стоимости
  • Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут

Наша хлебопекарная мука высшего сорта — это продукт премиального качества, произведенный из отборного краснодарского зерна с использованием современного мукомольного оборудования. Мука обладает исключительными хлебопекарными характеристиками, обеспечивающими стабильно высокое качество выпечки. Оптимальное содержание и качество клейковины гарантируют превосходный объём изделий и формирование равномерной мелкопористой структуры мякиша.

Подходит для:

сдоба

кондитерские изделия

песочное тесто

дрожжевое тесто

слоеное тесто

Белизна
52-56 едениц
Белок
13-16%
Влажность
14-15%
ИДК
55-75 едениц
Клейковина
27-30%
Сделано из
мягких сортов пшеницы
Сертификат
EAC ГОСТ-26574-2017
Срок хранения
12 месяцев

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Самые популярные
  • Недавно просмотренные