Пшеница озимая мягкая: Ахмат

Сорт пшеницы «Ахмат» внесён в Государственный реестр по Центрально-Чернозёмному (5) и Северо-Кавказскому (6) регионам.

Общая характеристика: полукарликовый сорт с высотой растений 80–85 см и высокой устойчивостью к полеганию. Среднеспелый, колосья созревают одновременно с сортом Гром. Не прорастает и не осыпается при перестое.

Форма куста — промежуточная;Лист — в период кущения: без опушения, слабый восковой налёт, зелёная окраска;

В период колошения ширина листа промежуточная, ближе к узкой;Разновидность — lutescens;

Колос — пирамидальный, белый, длина 9–10 см, средняя плотность — 19–20 колосков на 10 см длины колоса;

Остивидные отростки слабо выражены в верхней трети колоса длиной 5–15 мм;

Колосковая чешуя в средней трети колоса — яйцевидная, длина 9–10 мм, ширина 4–5 мм, нервация выражена сильно;

Зубец колосковой чешуи прямой, слегка изогнутый;

Плечо прямое, широкое;

Киль выражен сильно;

Зерно — яйцевидной формы, средней крупности, основание зерна голое, бороздка неглубокая.

Урожайность: сорт Ахмат относится к высокопродуктивным. За три года изучения имел устойчивое преимущество перед стандартными сортами. Например, в Краснодаре его урожайность составила: по занятому пару — 108,3 ц/га, прибавка к сорту Гром — 10,6 ц/га; по кукурузе на зерно — 102,8 ц/га, прибавка к сорту Гром — 10,7 ц/га; по подсолнечнику — 104,0 ц/га, прибавка к сорту Гром — 12,7 ц/га; по колосовому — 102,4 ц/га, прибавка к сорту Гром — 9,1 ц/га.

Мукомольные и хлебопекарные качества: сорт Ахмат характеризуется высоким качеством зерна, соответствующим сильной пшенице.

Устойчивость к болезням и климатическим условиям:

• бурая ржавчина — устойчив;
• жёлтая ржавчина — устойчив;
• септориоз — средневосприимчив;
• мучнистая роса — устойчив;
• фузариоз колоса — средневосприимчив;
• вирусы — среднеустойчив;
• морозостойкость — повышенная;
• засухоустойчивость — высокая.

Имеет преимущество при размещении после паров, кукурузы на зерно, подсолнечника и колосового предшественника.