Пирожное Сочное манго

Пирожное "Сочное манго" - воздушный бисквит, нежный мусс и манговый конфитюр.

Условия хранения

Продукт был подвергнут замораживанию. Срок годности в замороженном виде при температуре не выше минус 18 ^оС не более 12 мес. Размораживать при температуре (4±2) ^оС в течение 2-3 часов. Реализация в размороженном виде сопровождается наличием дополнительного стикера размораживания с указанием даты дефростации, срока годности. После размораживания продукт должен храниться при температуре (4±2) ^оС не более 15 суток. После вскрытия хранить в холодильнике не более 12 часов. При отсутствии стикера размораживания продукт должен реализовываться в замороженном состоянии. Не подлежит повторной заморозке.

Состав

конфитюр «деликатесный» (манго, сахар, загустители Е1442, Е440, регулятор кислотности – лимонная кислота, консерванты Е202, Е211, ароматизатор натуральный манго, натуральный краситель бета – каротин), крем на растительных маслах для взбивания (вода питьевая, рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло, эмульгатор - соевый лецитин, сахар, глюкоза, молочный белок, стабилизатор - карбоксиметилцеллюлоза, эмульгаторы - Е460(i), Е472b, Е472е, влагоудерживающие агенты - Е420, Е422, регулятор кислотности Е339(ii), соль поваренная пищевая, ароматизатор), глазурь кондитерская белая (сахар-песок, заменитель какао масла лауринового типа, сыворотка сухая молочная, эмульгатор - лецитин, краситель – диоксид титана, ароматизатор – «концентрированное молоко»), молоко, меланж яичный, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, пюре манго (90% мякоть манго, сахар), стружка кокосовая, крахмал кукурузный, желатин пищевой, разрыхлитель - натрия карбонаты, консервант – сорбат калия.