Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Черный молотый перец – универсальная приправа, которая носит название “короля специй”. Она обладает антисептическими, антибактериальными, противомикробными, анальгетическими, антиспазматическими, антиоксидантными, тонизирующими, согревающими и желчегонными свойствами.
Черный перец крупного помола – идеальный компонент для приготовления знаменитого твердого немецкого сыра Белпер Кнолле.
Применение черного перца в сыроделии:
Черный перец можно вносить непосредственно в сырное зерно перед прессованием, так и наносить на поверхность готовых сырных головок.
Перед добавлением в сыр данную специю нужно прокалить на сухой сковороде и охладить.
Если в вашем рецепте описан другой способ применения черного молотого перца, то следует действовать по рецепту.
Условия хранения: хранить сухой черный молотый перец следует в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.
Отзывы не найдены