Пате из печени индейки (паштет)
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Паштет розового цвета, с запечённой коричневой корочкой, консистенции сливочного масла. Он наполнен природной пользой печени индейки, нежностью молока и сливочного масла. Уникальный вкус и аромат ему придают мускатный орех и корица, входящие в рецепт.
Идеально подойдет к вашему завтраку. Рекомендуем подавать с ломтиком свежего багета, в сочетании с утренним капучино.
Мягкая сливочная текстура с доминирующим вкусом печени индейки — нежной и чуть сладковатой. Корица и мускатный орех создают тёплый пряный букет, напоминающий глинтвейн. Лук и белый перец подчёркивают глубину, а молоко и сливочное масло делают паштет воздушным.
Послевкусие: Долгое, с лёгкой сладостью и намёком на мускат
Подача с настроением:
-
Рождественский вариант – в форме «полена», посыпанного «снегом» из кокосовой стружки и тёртого муската, с гренками из имбирного хлеба.
-
Рождественский вариант – в форме «полена», посыпанного «снегом» из кокосовой стружки и тёртого муската, с гренками из имбирного хлеба.
-
Элегантный минимализм – в белых фарфоровых пиалах с золотыми точками и веточкой розмарина.
-
Фуршетный сюрприз – на мини-вафлях с клюквенным конфитюром и кудрявой мятой.
-
Детский уют – в съедобных «корзиночках» из песочного теста с звёздочкой бадьяна.
Польза:
• Гемовое железо – усваивается лучше, чем из растений (профилактика анемии).
• Витамин А – для зрения и кожи.
• Корица – лёгкий эффект стабилизации сахара в крови.
Напитки-компаньоны:
• Крепкий чай: Ассам с молоком или пуэр с карамельными нотами.
• Десертное вино: Мускат Люнель или поздний Рислинг.
• Зимний коктейль: Глинтвейн на гранатовом соке или яблочный сидр с палочкой корицы.
• Дижестив: Кофейный ликёр или грецкий ночино.
Совет по употреблению: Охладите перед употреблением
Состав: печень индейки (35%), мясо индейки (14%), мясо цыпленка (14%), масло сливочное м.д.ж. 82,5% (сливки пастеризованные), яйцо куриное, молоко, лук, соль пищевая, сахар, перец белый, корица, мускатный орех, антиокислитель - кислота аскорбиновая. Массовая доля мясного сырья (по закладке) - не менее 62%.
Отзывы не найдены