ООО "КОНДИТЕРСКИЙ ДОМ АННЫ КРАСОВСКОЙ"

Анна Красовская – российский кондитер, объединившая в своем творчестве моду и кондитерское искусство.
Анна имеет два высших образования в сфере лингвистики и экономики, а также Diplôme de Pâtisserie международной кулинарной школы Le Cordon Bleu.
В 2018 году книга Анны Красовской Fashion Cakes была номинирована на престижную международную премию Gourmand Cookbook Awards в пяти номинациях и была признана лучшей Кондитерской книгой в мире. А в 2020 она вошла в список лучших кулинарных книг мира, выпущенных за последние 25 лет.

Творческий путь

1

Домашний кондитер

С 2009 года Анна Красовская начала создавать торты на заказ, работая из дома

2

Обучение в LCB

В 2015 году Анна получила Diplôme de Pâtisserie в лондонском филиале международной кулинарной школы Le Cordon Bleu

3

Загородная студия

После возвращения из Англии было решено строить настоящий кондитерский бренд. Для создания заказных тортов за городом была оборудована студия и наняты первые сотрудники.

4

Кондитерская

Осенью 2018 года Анна открыла первую кондитерскую в Петербурге. В первый год работы место попало в тройку лучших кафе Петербурга .