Набор специй для глинтвейна (45-55 г.)
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Горячий пряный глинтвейн на основе красного вина в идеале бордо, в Средние века в странах Центральной и Северной Европы был главным напитком рождественских базаров и прочих зимних праздников под открытым небом. Тогда красное сухое вино ароматизировали главным образом галангалом. Этот корень родственник имбиря, но в отличие от него не такой жгучий и обладает дополнительным, слегка парфюмерным ароматом, способным заменить собой целый набор специй. Позже его сменили смеси из палочек корицы, коробочек кардамона, гвоздики, бадьяна, душистого перца и апельсиновых корок, к которым стали примешивать подсластитель — мед или сахар. Впрочем, каким бы ни был окончательный набор специй, в приготовлении глинтвейна важно придерживаться одного главного принципа, ни в коем случае вино не кипятить.
Состав: Корица палочками (Кассия), кардамон целый, перец душистый (горошек), гвоздика целая, перец черный (горошек), имбирь сушеный (корень), бадьян, апельсин (чипсы), яблоко (кубики).
Отзывы не найдены