На Камчатке авиаперевозки красной икры «без документов» выросли на 155%.
Авиаперевозки красной икры "без документов" на Камчатке за последнюю неделю выросли на заметные 155%. Это является значительным приростом, поскольку из аэропорта Елизово было вывезено 2,9 тонны непромышленной икры, что превышает предыдущий показатель за семь дней.
В этом периоде значительные объемы красной икры были отправлены из Камчатки в разные регионы России. Более чем 2 тонны красной икры были доставлены в Москву, 218,4 кг в Новосибирск и 201,6 кг во Владивосток. Таким образом, авиаперевозки стали важным способом доставки красной икры в различные регионы страны.
Рост авиаперевозок связан с появлением лососевых в Соболевский и другие районы Камчатского края. Лосось и его икра являются популярными продуктами на российском рынке, и спрос на них постоянно растет. Этот рост спроса на красную икру и вызывает увеличение авиаперевозок для удовлетворения потребностей рынка.
С 1 ноября 2022 года введены новые правила, согласно которым одному пассажиру разрешено вывозить не более 10 кг красной икры без маркировки и документов. Это означает, что пассажиры могут легко перевозить непромышленную икру для личного использования без необходимости предоставления документов или получения специального разрешения.
Отметим, что дефицит красной икры в России обусловлен неудачной уловистостью лосося. Факторы, такие как изменение климата и экологические проблемы, могут влиять на популяцию лосося и его способность размножаться. Это может привести к уменьшению объемов промысла лосося и, как следствие, к возникновению дефицита на рынке красной икры.