Если в корзине присутствуют товары с ТК, то они переместятся на страницу "Товары из корзины"
Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт
FK31GO0904
Мичуринская Мукомольная Компания динамично развивающаяся компания, сотрудничающая с му...
+7(495)212-90-33
Задать вопрос
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Благодаря высокому содержанию клейковины, тесто, приготавливаемое из муки первого сорта, отличается эластичностью. Выпекаемые изделия хорошо держат объем и форму, а также обладают приятным вкусом и ароматом.
Мука этого сорта является оптимальной для выпекания хлебобулочной и кондитерской продукции. Помимо этого она хорошо подходит для приготовления оладий, блинов, лапши, всевозможных пирогов и булок. Выпечка из муки первого сорта довольно медленно черствеет.
Белизна
37-38 ед.
Влажность
13,8 – 14,4 %
ГОСТ / ТУ
Р 52189-2003
ИДК
80-85 ед.
Клейковина не менее
31 – 32 %
Число падения не менее
185 с.
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе