МУКА MAKFA ДЛЯ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЫ

PI70KW0983
АО "Макфа"
АО «МАКФА» — лидер рынка макаронных изделий и муки в России, крупный производитель кру...
  • Уточнение стоимости
  • Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут

Эта мука подходит для приготовления эластичного теста. 

ЭЛАСТИЧНОЕ ТЕСТО

Хорошо растягивается
Легко раскатывается, не сжимается
Равномерная золотистая корочка
Мягкий хрустящий бортик
Эффективно удерживает соус и начинку

 

ФОРМУЛЫ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ

W 200, 
P/L не более 0,8, 
влажность не > 15%
МДК ≥ 28%
зольность не более > 0,55%

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Самые популярные