Мороженое лидирует в экспорте молочной продукции Иркутской области

Иркутская область является одним из крупнейших производителей и экспортёров молочной продукции в России. В 2022 году регион экспортировал более 90% мороженого, что составляет около 90% от общего объёма экспорта молочной продукции.

Ведущими предприятиями Иркутской области, производящими мороженое, являются ООО «Ангария „Фабрика мороженого“» и ООО «Фабрика Мороженного СМК». Эти предприятия выпускают широкий ассортимент продукции, включая весовое мороженое, порционное мороженое в различных упаковках, а также торты, фруктовый лёд и другие виды мороженого.

При производстве мороженого используются молоко, произведённое в Иркутской области, а также натуральные ингредиенты и наполнители из фруктов и ягод. Основными экономическими партнёрами области по приобретению молочной продукции Приангарья являются Монголия и Китай.

Экспорт мороженого из Иркутской области продолжает расти, что свидетельствует о высоком качестве продукции и её конкурентоспособности на мировом рынке. Это также способствует развитию экономики региона и созданию новых рабочих мест.