Молочная отрасль Сахалина демонстрирует впечатляющие результаты

Продуктивность коров на Сахалине демонстрирует положительную динамику: с начала 2025 года показатели увеличились на 5%. Это существенно влияет на экономическую эффективность молочного животноводства региона. Молочная продуктивность – ключевой показатель, отражающий объем молока, получаемого от одной коровы за определенный период (сутки, месяц или год).

Эффективность производства напрямую зависит от двух основных факторов: здоровья животных и качества их кормления. Примечательно, что с ростом удоев существенно снижается расход кормов на производство одного килограмма молока. Учитывая, что более 60% себестоимости молочной продукции составляют затраты на кормление, это значительно снижает общую стоимость производства.

Экономический эффект от содержания высокопродуктивных коров особенно заметен: затраты на их содержание оказываются в 1,5-2 раза ниже по сравнению с обычным поголовьем. Именно поэтому повышение продуктивности стало приоритетным направлением для животноводов Сахалинской области.

Производственные показатели первого квартала 2025 года демонстрируют впечатляющие результаты: произведено около 12 тысяч тонн молока, при этом продуктивность одной фуражной коровы достигла 1860 кг. Это на 5% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.

Лидеры производства молока в регионе – агрофирма «Грин Агро-Сахалин», а также совхозы «Южно-Сахалинский» и «Корсаковский». В этих хозяйствах ежедневный надой с одной коровы достигает 22 литров. Сахалинская область продолжает удерживать лидирующие позиции на Дальнем Востоке по молочной продуктивности.

Государственная поддержка отрасли остается на высоком уровне. В 2024 году аграрии региона получили более 1 миллиарда рублей субсидий, направленных на компенсацию затрат по производству товарного молока и содержанию молочного стада. В текущем году объем поддержки сохраняется на прежнем уровне.

Стратегические планы развития молочной отрасли в Сахалинской области предусматривают значительное увеличение производства. К 2030 году планируется достичь показателя в 66 тысяч тонн молока, что на 25% превысит уровень 2021 года. Реализация этих планов будет осуществляться через укрепление кормовой базы, совершенствование систем кормления и улучшение показателей воспроизводства в сельскохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйствах.