Макадамия 0,5
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Макадамия – чемпион среди орехов.
Во-первых, это самый дорогой в мире орех: его очень трудно культивировать и непросто очищать от твёрдой скорлупы.
Во-вторых, это самый калорийный из всех орехов: в 100 граммах макадамии – более 700 ккал!
И, в-третьих, это самый полезный орех: макадамия – кладезь ценных питательных веществ (прежде всего марганца и цинка).
Парадокс, но эти орехи, очень полезные для людей, почему-то не переносят собаки: макадамия для них ядовита.
Макадамия родом из Австралии. Местное население величало этот орех по-разному: киндал-киндал, муллимбимби, бумера. В XIX веке исследователь австралийской флоры Фердинанд фон Мюллер назвал этот орех в честь своего друга – врача и химика Джона Макадама - макадамией. Долгое время чудо-орех носил разные имена, и лишь после 1930 года, когда в Австралии была создана Ассоциация любителей макадамии, повсеместно укрепилось единое название.
Орехи макадамия растут на небольшом дереве, до пятнадцати метров высотой. Как правило, оно начинает давать урожай, примерно 100 килограммов орехов, лишь на седьмом – десятом году жизни. Сегодня известно девять видов макадамии, пять из них растут только в Австралии. Макадамию культивируют также в Южной Америке, Калифорнии и на Гавайях.
Плоды макадамии по вкусу напоминают качественный фундук, только гораздо нежнее. Ценители сопровождают трапезы с участием макадамии хересом и кофе. Считается, что эти напитки оттеняют вкус ореха.
Отзывы не найдены